เหมาะโท๊ะ🤤

ถ้าใครกำลังหาร้านอีสานแถวสันป่าตองที่เมนูหลากหลายและราคาน่ารัก เราว่าร้านโฮงลาบ สันป่าตองเป็นอีกร้านที่เหมาะมาก โดยเฉพาะคนที่อยาก “ดูป้ายอาหารอีสาน” ก่อนสั่ง เพราะเค้ามีเมนูเป็นหมวด ๆ ชัดเจน ทั้งลาบ ยำ อาหารตามสั่ง ไปจนถึงก๋วยเตี๋ยวแนวอีสาน/ต้มยำ เลือกง่าย ไม่งง และคุมงบได้ดี บรรยากาศร้านจะมีทั้งโซนในร่มและกลางแจ้ง ตกแต่งโทนไม้ไผ่ ๆ นั่งสบาย แบบมากับเพื่อนหรือครอบครัวก็โอเค ที่เราชอบคือมีจุดน้ำดื่มแบบบริการตัวเอง และตู้แช่เครื่องดื่มให้เลือกหยิบ สะดวกดีเวลาคนเยอะ ๆ ไม่ต้องรอนาน เมนูที่หลายคนมาลองกันคือ “ซอยจุ๊” ของที่นี่ถือว่าเป็นจานลองชิมได้สบาย ๆ ราคาดี (เราเจอประมาณ 50 บาท) เสิร์ฟพร้อมผักเคียงกับน้ำจิ้มแจ่ว กินแบบห่อผักคือเข้ากันสุด ๆ รสจัดจ้านแบบอีสานจริง ใครเพิ่งลองครั้งแรก แนะนำให้เริ่มจากคำเล็ก ๆ ก่อน แล้วค่อยเพิ่มระดับความแซ่บตามชอบ อีกอย่างที่น่าสนใจคือสายเส้น เพราะเค้ามีก๋วยเตี๋ยวด้วย เราลองแบบ “หมี่ขาวรวมเนื้อพริกลาบ” รสชาติแปลกใหม่ดี กลิ่นพริกลาบเด่น ๆ ใครชอบความหอมเครื่องเทศน่าจะถูกใจ แต่ส่วนของเนื้อสดบางชิ้นอาจจะเคี้ยวเหนียวไปนิด (แล้วแต่วัน/ชิ้น) ส่วน “หมี่เหลืองรวมหมูต้มยำ” สำหรับเรารู้สึกว่าน้ำต้มยำยังไม่ค่อยเข้มข้นเท่าไร ถ้าใครสายต้มยำจัด ๆ อาจลองบอกทางร้านเพิ่มความเข้ม หรือเติมเครื่องปรุงเพิ่มตามชอบ ทริคเล็ก ๆ เวลามา: ถ้าตั้งใจมากินหลายอย่าง แนะนำมากับเพื่อน 2–4 คน จะได้สั่งทั้งซอยจุ๊ + เมนูลาบ/ยำ + ก๋วยเตี๋ยวมาแชร์กัน คุ้มและได้ลองหลายรส และถ้ามาช่วงคนเยอะ ควรเผื่อเวลาเรื่องที่จอดรถนิดนึง เพราะเป็นร้านที่ต้องเข้าไปลึกหน่อย แต่โดยรวมเราว่าคุ้มกับความอิ่มและความหลากหลายของเมนูเลย