Automatically translated.View original post

Ep.38 Cool Noodles. Secret Shop In The Alley!

2/10 Edited to

... Read moreสำหรับคนรักก๋วยเตี๋ยว การได้ลองชิมร้านลับในซอยพิพากษา 2 คือประสบการณ์ที่น่าจดจำมาก ผมเองได้มีโอกาสไปลองแล้ว ต้องบอกว่าเมนูที่นี่มีความหลากหลายและมีการเปลี่ยนแปลงทุกวัน ซึ่งทำให้รู้สึกตื่นเต้นทุกครั้งที่มา น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวที่นี่มีความหอมและกลมกล่อมมาก เส้นก๋วยเตี๋ยวลวกเส้นได้เนียน ไม่แข็งหรือเละจนเกินไป ทำให้รสชาติสัมผัสได้ถึงความใส่ใจในการเตรียม เสิร์ฟมาพร้อมเครื่องแน่นทั้งหมู เนื้อ และลูกชิ้นที่สดใหม่ ไม่มีการประหยัดวัตถุดิบเลยจริงๆ รสชาติรวมถึงกลิ่นหอมของซุปช่วยให้รู้สึกอบอุ่นเหมือนได้กินอาหารบ้าน สิ่งที่ผมชอบที่สุดคือบรรยากาศของร้านซึ่งเป็นรถเข็นเล็กๆ แต่บรรจงเตรียมอาหารอย่างพิถีพิถัน มีความเป็นกันเองกับลูกค้าและบอกเล่าถึงเรื่องราวหลากหลายของเมนูอาหารในแต่ละวัน ทำให้รู้สึกเหมือนนั่งชิมก๋วยเตี๋ยวอยู่กับเพื่อนฝูงในซอยเล็กๆ ซึ่งเป็นเสน่ห์ของร้านนี้ ใครที่กำลังมองหาก๋วยเตี๋ยวเด็ด ๆ แถวซอยพิพากษา 2 ผมแนะนำให้มาลิ้มลองร้านนี้ไม่ผิดหวังแน่นอน เมนูที่ไม่ซ้ำแบบทุกวัน กับการจัดเต็มเครื่องและน้ำซุปกลมกล่อมนั้น ทำให้ก๋วยเตี๋ยวร้านนี้เป็นร้านที่ผมจะกลับไปซ้ำอย่างแน่นอน และอยากแนะนำให้เพื่อนๆ คนรักก๋วยเตี๋ยวได้ลองด้วยตัวเองดูครับ