ร้านเป็ดพะโล้เจ้าเด็ดฝั่งธน ”โต๋วโภชนา“เปิด แค่วันละ3 ชม.เท่านั้น!!!

ถ้าเสิร์ชหา “โต๋ว เป็ดพะโล้” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม บอกเลยว่าร้านนี้เป็นสไตล์บ้านๆ แต่รสชาติแนวอาหารจีน-ไทยที่กินแล้วจำได้ โดยเฉพาะ “เป็ดพะโล้” ที่หั่นมาชิ้นพอดีคำ เนื้อไม่แห้ง หนังมีความนุ่ม น้ำพะโล้หอมเครื่องเทศแบบไม่หวานโดด กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือหมดจานไวมาก ไฮไลต์ที่หลายคนตั้งใจมาคือ “เครื่องในเป็ด + เลือดเป็ดราดน้ำพะโล้” ถ้าใครชอบสายนี้แนะนำสั่งคู่กับเป็ดพะโล้ไปเลย จะได้ฟีลครบชุด ความดีงามคือราดน้ำพะโล้มาแบบฉ่ำๆ กินแล้วไม่เลี่ยนเกิน เพราะน้ำพะโล้เขาค่อนข้างบาลานซ์ เค็ม-หอมมากกว่าแนวหวาน นอกจากเป็ด อยากให้เผื่อท้องไว้ให้เมนูผัดด้วย เพราะที่นี่ทำกับข้าวจานผัดได้ถึงเครื่อง เช่น “กุ้งผัดพริกหยวก” กลิ่นกระทะดี กุ้งเด้ง หรือใครอยากกินอะไรเผ็ดๆ เปรี้ยวๆ ตัดเลี่ยน แนะนำ “ต้มยำกุ้งน้ำใส” ซดคล่องคอมาก กินคู่กับ “ไข่เจียวฟู” หรือผัดผักอย่าง “ผัดผักบุ้งไฟแดง” ก็เข้ากันดี (ไปหลายคนจะได้สั่งแชร์หลายอย่าง สนุกกว่าเยอะ) เรื่องเวลาเป็นสิ่งที่ต้องวางแผน: ร้านเปิดทุกวันช่วง 11:00-14:00 เท่านั้น แนะนำไปถึงก่อนเที่ยงนิดนึง จะได้มีเวลาสั่งหลายเมนูแบบไม่รีบ และบางวันคนแน่นช่วงกลางวัน การเดินทาง/ที่จอดรถ: ร้านอยู่ซอยราษฎร์บูรณะ 16 (สุขสวัสดิ์ 25) ถนนในซอยค่อนข้างแคบ ที่จอดมีทั้งในร้านและลานจอดถัดไปทางขวามือ แต่จำนวนไม่เยอะ ถ้าไปช่วงพีคอาจต้องเผื่อเวลาหาที่จอดนิดนึง ปิดท้ายที่ส่วนตัวชอบมากคือขนมไทยหน้าร้าน โดยเฉพาะ “ขนมใส่ไส้” ห่อใบตอง หอมและไม่หวานจัด กินหลังของคาวคือจบมื้อแบบแฮปปี้มาก ใครไปโต๋วโภชนาแล้วอยากได้มื้อครบๆ อย่าลืมเผื่อท้องไว้ลองขนมด้วยนะ