ลองเมนูใหม่ Sushiro

ถ้าใครกำลังหา “เมนูซูชิโระ 2569” ช่วงโปรฉลองครบรอบ 5 ปี (เฟส 2) เราแนะนำให้วางแผนมาก่อนนิดนึง เพราะเมนูโปรบางอย่างมีสิทธิ์หมดก่อนกำหนดจริงๆ โดยเฉพาะตัวที่คนเล็งกันเยอะอย่างโอโทโระ (ในรูปจะเห็นชิ้นค่อนข้างใหญ่บนจานสีทอง) เราไปช่วงพีคๆ ต้องกดในแอปดูคิวล่วงหน้า ไม่งั้นเสียเวลารอหน้าร้านนานมากค่ะ สิ่งที่รู้สึกว่าเป็น “จุดเด่น” ของเมนูซูชิโระ 2569 รอบนี้คือความคุ้มเมื่อเทียบกับคุณภาพปลา โดยเฉพาะโอโทโระคัดพิเศษ เนื้อส่วนท้องจะมีมันแทรกสวย กัดแล้วละลายไว ไม่เลี่ยนเกิน และพอกินกับข้าวแดง Akashari จะได้รสเปรี้ยวละมุนๆ ช่วยดึงรสปลาให้ชัดขึ้น (อันนี้ส่วนตัวชอบมากกว่าข้าวขาว เพราะทำให้คำมันบาลานซ์ขึ้น) อีกอย่างที่เราอยากแชร์สำหรับคนไปลองเมนูใหม่ คือให้สลับกินปลามันๆ กับปลาเบาๆ จะไม่เอียนเร็ว เช่น หลังโอโทโระหรือซูชิราดซอส/มายองเนส ลองตัดด้วยแซลมอนแบบคลีนๆ (ในรูปมีแซลมอนบนจานสีแดง) หรือสั่งชาเขียวร้อนมาช่วยรีเฟรชปาก จะทำให้กินต่อได้สบายขึ้นค่ะ เรื่องราคา ถ้าไปลองเมนูโปรแบบจัดเต็ม งบต่อคนประมาณ 300–800 บาทกำลังพอดี (ขึ้นกับว่าเน้นจานพรีเมียมหรือเก็บหลายหน้า) เราแนะนำให้ตั้งงบในใจไว้ก่อน แล้วค่อยเลือกจานตามสี/ราคา จะคุมบานปลายได้ดีมาก ทริคเล็กๆ เวลาไปซูชิสายพาน: ถ้าอยากได้ของไว ให้กดสั่งจากหน้าจอ (สั่งตรง) มากกว่ารอจากสายพาน เพราะบางเมนูใหม่วนไม่บ่อย หรือหลุดมือไปก่อน และถ้าไปเป็นกลุ่ม 2–4 คน ลองสั่งแชร์หลายหน้าเพื่อชิมเมนูซูชิโระ 2569 ให้ครบๆ จะสนุกกว่าและรู้เลยว่าเมนูไหนควรซ้ำค่ะ