ข้าวหมูแดงนายโอว สี่แยกวรจักร

ถ้าใครเสิร์ชหา “ข้าวหมูแดงนายโอว นครสนุก” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม ผมสรุปจากที่ไปกินจริงแบบเข้าใจง่ายๆ ให้ครับ เผื่อช่วยตัดสินใจได้เร็วขึ้น (โดยเฉพาะคนที่อยากไปตามรอย “น้ำราดขวดแก้ว” ที่เป็นซิกเนเจอร์) อย่างแรกที่ทำให้ร้านนี้ต่างจากหลายร้านคือ “น้ำราดสีแดงฉ่ำๆ” ที่เทจากขวดแก้ว เห็นตอนราดแล้วชวนหิวมาก ของจริงรสจะหวานกำลังดี ไม่หวานโดด และราดแล้วเข้ากับข้าวได้ดี ทำให้ทั้งจานดูชุ่มฉ่ำแบบในรูปเลย ใครชอบสไตล์น้ำราดเข้มๆ แต่ไม่อยากได้หวานจัด น่าจะถูกใจ เรื่องเนื้อ ผมว่าควรตั้งความคาดหวังให้ถูก: หมูกรอบเด่นกว่าหมูแดงจริงๆ หนังกรอบ เคี้ยวแล้วมีเทกซ์เจอร์ดี ไม่เลี่ยนง่าย ส่วนหมูแดงจะออกแนว “มาตรฐาน” คือไม่ได้แย่ แต่ไม่ได้ว้าวเท่าหมูกรอบ ถ้าไปครั้งแรกผมแนะนำสั่งแบบ “หมูกรอบ” หรือ “รวมหมูกรอบ+หมูแดง+กุนเชียง” จะสนุกกว่า เพราะกุนเชียงที่นี่มีกลิ่นหอมควันชัด เพิ่มมิติให้จานดีมาก บรรยากาศร้านเป็นสไตล์ร้านเก่าแก่แถวสี่แยกวรจักร มีตู้กระจกโชว์เนื้อย่าง เห็นของจริงก่อนสั่งได้ เมนูหลักๆ จะวนอยู่กับข้าวหมูแดง หมูกรอบ และแบบรวม ราคาที่ผมเจออยู่ประมาณชามละ 60 บาท ถือว่ากินง่าย ไม่แรง เหมาะทั้งมื้อเช้าและมื้อกลางวัน เวลาเปิด-ปิดควรเช็กให้ดี ร้านเปิดเช้าประมาณ 06:00 ไปถึงบ่าย 14:00 และหยุดทุกวันจันทร์ ช่วงเที่ยงคนอาจแน่นนิดนึง ถ้าอยากได้จังหวะสบายๆ ผมชอบไปช่วงเช้าหรือก่อนเที่ยง จะสั่งง่ายและได้นั่งไว อีกอย่างที่อยากบอกไว้เผื่อคนเตรียมตัวคือร้านรับ “เงินสด” เป็นหลัก ดังนั้นพกแบงก์ติดตัวไปหน่อยจะชัวร์ สรุปสำหรับสายรีวิว: ถ้าคุณอยากลองข้าวหมูแดงนายโอว (นครสนุก เจ้าเก่า) เพราะน้ำราดขวดแก้วและอยากกินหมูกรอบดีๆ ร้านนี้ตอบโจทย์ครับ ส่วนใครเน้นหมูแดงนุ่มๆ แบบว้าวๆ อาจต้องเผื่อใจนิด แต่โดยรวมเป็นร้านที่ไปลองสักครั้งแล้วเข้าใจว่าทำไมคนตามรอยกัน