Si Fah has invaded Nakhon Sawan!
Sri Fah Bakery has invaded Nakhon Sawan. The famous dessert shop from Kanchanaburi is ready to serve bread that is freshly baked day by day and the price starts at only 10 baht. Who is close to it?
# Si Fah Bakery # srifabakery # Nakhon Sawan food # Travel under the clouds # See you next menu# journeyunderclouds
ช่วงหลัง ๆ เราเสิร์ชหา “ขนมอบ 7-11” บ่อยมาก เพราะอยากได้อะไรที่หยิบง่าย ราคาไม่แรง แล้วรสชาติคงที่ แต่พอได้ลองแวะ “ศรีฟ้าเบเกอรี่” สาขานครสวรรค์ บอกเลยว่าฟีลมันตอบโจทย์คนชอบขนมอบแนวเดียวกับร้านสะดวกซื้อเหมือนกันนะ—คือมีของให้เลือกเยอะ หยิบสะดวก แต่ข้อดีคือเป็นขนมอบสดใหม่วันต่อวัน และราคาเริ่มต้นประมาณ 10 บาท ทำให้ซื้อหลายชิ้นได้แบบไม่เจ็บตัว ถ้าเทียบกับขนมอบใน 7-11 ที่เราคุ้นเคย สิ่งที่รู้สึกชัดคือ “ความสด” ของขนมปังและกลิ่นหอมจากเตา เวลาเข้าไปในร้านจะได้กลิ่นอบใหม่ ๆ ช่วยเพิ่มความอยากกินมากขึ้น อีกอย่างคือบางชิ้นขนาดและเนื้อสัมผัสจะต่างกันนิดหน่อยเพราะเป็นงานเบเกอรี่ร้านเฉพาะทาง ทำให้รู้สึกเหมือนได้ของทำใหม่จริง ๆ ไม่ใช่แค่อุ่น ทริคที่เราใช้เวลาเลือกซื้อ (เผื่อใครกำลังหาไอเดียแทนขนมอบ 7-11): - ถ้าอยากได้ไว้กินตอนเช้า เลือกขนมปังเนื้อนุ่ม ๆ ที่ไม่หวานมาก คู่กับนม/กาแฟคือจบ - ถ้าซื้อไปทำงาน แนะนำเลือกชิ้นที่แพ็ก/จับถือสะดวก ไม่เลอะมือ จะหยิบกินระหว่างวันง่าย - ถ้าจะซื้อฝากคนที่บ้าน เรามักเลือกแบบรวมหลายรส เพราะราคาเริ่มต้นไม่แรง ทำให้จัดเซ็ตได้คุ้ม เรื่องความคุ้มค่า เราชอบตรงที่เริ่ม 10 บาทนี่แหละ ทำให้ลองเมนูใหม่ ๆ ได้เรื่อย ๆ โดยไม่เสียดาย และถ้าใครชอบแนว “ของว่างระหว่างทาง” แบบที่ปกติหยิบจากร้านสะดวกซื้อ การมีร้านเบเกอรี่ที่อบสดในนครสวรรค์เพิ่มมาอีกตัวเลือกก็ถือว่าดีมาก สุดท้ายแนะนำให้แวะช่วงที่ของเพิ่งเติม/เพิ่งออกจากเตา จะได้เจอขนมที่ยังนุ่มหอมที่สุด ใครเป็นสายขนมอบแบบ 7-11 อยู่แล้ว ลองเปลี่ยนบรรยากาศมาชิมศรีฟ้าดู อาจได้ร้านประจำเพิ่มอีกหนึ่งร้านเลย
