Automatically translated.View original post

Anyone who likes to eat Chinese snacks, crabs must try this shop.‼️

3/21 Edited to

... Read moreใครเสิร์ชหา “เจ๊แดง ขนมจีน” หรือ “ร้านเจ๊แดง บรมราชชนนี” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม บอกเลยว่าสาขานี้เป็นร้านที่เหมาะกับวันที่อยากกินอาหารไทยแบบจัดจ้านแต่ไม่อยากจ่ายแพงค่ะ จุดเด่นที่เราชอบคือฟีลมันเป็น “ความอร่อยบนถนนบรมฯ” แบบแวะง่าย อิ่มไว และรสชาติไม่กั๊กเครื่อง เมนูที่ห้ามพลาดแน่นอนคือ ขนมจีนน้ำยาปู น้ำยามาแบบเข้มข้น กลิ่นเครื่องแกงชัดๆ มีความหอมปูและความมันกำลังดี เวลากินกับเส้นขนมจีนแล้วเข้ากันมาก แนะนำให้ค่อยๆ เติมน้ำยาทีละนิด จะได้บาลานซ์ความเข้มข้นตามที่ชอบ แล้วค่อยตามด้วยผักเคียง ช่วยตัดเลี่ยนและทำให้กินเพลินขึ้น ทริคส่วนตัวเวลาไปกิน “ขนมจีนเจ๊แดง บางสะพาน สาขาบรมราชชนนี” คือไปช่วงก่อนเที่ยงหรือบ่ายต้นๆ จะสบายกว่า ไม่ต้องรีบหาโต๊ะ และมีเวลาลองจัดจานให้ครบทั้งเส้น น้ำยา และผักแนมแบบเต็มที่ ถ้าใครชอบรสจัด แนะนำปรุงเพิ่มนิดเดียวพอ เพราะน้ำยาเดิมๆ ถึงเครื่องอยู่แล้ว (ปรุงเยอะไปอาจกลบรสปูได้) อีกอย่างที่ทำให้ร้านนี้น่ากลับมาซ้ำคือ “ราคาเป็นมิตร” จริงค่ะ เหมาะทั้งมากินคนเดียวแบบเร็วๆ หลังทำธุระแถวบรมฯ หรือแวะมากับเพื่อน/ครอบครัวแล้วสั่งหลายๆ อย่างแบ่งกันชิม ใครเป็นสายอาหารไทยและชอบรสชาติแนวเข้มข้น ถึงพริกถึงเครื่อง ร้านนี้ตอบโจทย์มาก สรุปสั้นๆ ถ้าอยากได้ขนมจีนน้ำยาปูที่รสชัด อิ่มคุ้ม และเดินทางสะดวกบนถนนบรมราชชนนี ให้ปักหมุด “ขนมจีนเจ๊แดง” ไว้เลยค่ะ โอกาสหน้าถ้าได้ไปอีก เราว่าก็ยังสั่งน้ำยาปูเหมือนเดิมแน่นอน