Automatically translated.View original post

This shop boat noodles, the broth is very rich.

5/9 Edited to

... Read moreหลายคนอาจค้นหา “ร้านชามเอก/ร้านจานเอก” แล้วงงว่าเป็นร้านเดียวกันไหม—ของเราตามมาจากรีวิวแถวบางนาเหมือนกัน สรุปคือร้าน “ชามเอก” นี่แหละที่ขึ้นชื่อเรื่องก๋วยเตี๋ยวเรือน้ำซุปเข้มข้น พอไปถึงหน้าร้านจะเห็นชื่อร้านชัดเลย ทำให้มั่นใจว่าไม่หลง สิ่งที่ชอบที่สุดคือ “น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือเข้มข้น” กลิ่นเครื่องเทศมาแบบพอดี ไม่ฉุน แต่มีความกลมกล่อมและข้นจริงแบบไม่ต้องปรุงเยอะ ถ้าใครเป็นสายชอบรสจัด แนะนำให้ลองเติมพริกเพิ่มนิดหน่อยแล้วบีบมะนาว จะได้ความเปรี้ยวตัดความเข้มข้นกำลังดี กินแล้วไม่เลี่ยน อีกอย่างที่ทำให้ร้านชามเอกโดดเด่นคือปริมาณวัตถุดิบที่ให้มาค่อนข้างแน่น ชามเดียวอิ่มได้ โดยเฉพาะคนที่ชอบเครื่องเยอะๆ จะรู้สึกคุ้ม สำหรับสายเนื้อก็ถือว่าน่าลอง เพราะย่านนี้หาร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อบางนาที่รสชัดๆ ได้ไม่เยอะนัก (ใครที่ไม่กินเนื้อก็ยังมีตัวเลือกอื่นให้เลือกนะ) ถ้าไปช่วงเที่ยงหรือหลังเลิกงาน คนอาจเยอะนิดนึง เราแนะนำให้เผื่อเวลา หรือไปช่วงก่อนเที่ยงเล็กน้อยจะนั่งสบายกว่า เมนูของร้านไม่ได้มีแค่ก๋วยเตี๋ยวเรืออย่างเดียว ยังมีเมนูข้าวให้สลับกินด้วย เหมาะมากเวลามากันหลายคนแล้วอยากสั่งคนละแบบ สรุปสำหรับคนที่กำลังหา “ร้านชามเอก บางนา” หรือพิมพ์ผิดเป็น “ร้านจานเอก” แล้วอยากได้ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเข้มข้นแบบถึงเครื่อง ที่นี่เป็นตัวเลือกที่ควรปักหมุดไว้เลย ถ้าได้ไปลองแล้วชอบรสแบบไหน ลองปรุงสไตล์ตัวเองอีกนิด รับรองเพลินมาก