การใช้ชีวิตแบบ Slow Motion หรือ Slow Life ไม่เพียงแต่ช่วยให้เรารู้สึกผ่อนคลาย แต่ยังส่งผลดีต่อสุขภาพจิตและร่างกาย มะพร้าวน้ำหอมไทยที่ขึ้นชื่ออันดับต้น ๆ ของโลกนี้ เป็นหนึ่งในของขวัญจากธรรมชาติที่ช่วยเติมเต็มความสุขในทุกวันของผม ผมมักเลือกที่จะใช้เวลาช้า ๆ กับการดื่มน้ำมะพร้าวน้ำหอมสดๆ เพราะนอกจากจะชุ่มคอแล้ว ยังเต็มไปด้วยสารอาหารธรรมชาติที่ช่วยบำรุงร่างกายได้อย่างดี น้ำมะพร้าวน้ำหอมที่มีรสชาติหวานละมุน ไม่เหมือนน้ำมะพร้าวแบบอื่นเลยจริง ๆ นอกจากนี้ ผมยังชื่นชมในความพยายามของเกษตรกรไทยที่ปลูกมะพร้าวน้ำหอมด้วยความใส่ใจ ทั้งในเรื่องของคุณภาพและวิธีการปลูกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ซึ่งทำให้ได้ผลผลิตที่เหนือชั้นและเป็นที่ต้องการในตลาดส่งออก การชะลอความเร็วชีวิตด้วยการเลือกกินของดีอย่างมะพร้าวน้ำหอมนี้ เป็นหนึ่งในวิธีง่าย ๆ ที่ผมใช้สร้างความสุขและความสงบในใจ พร้อมกับอินกับคำว่า "Slow motion, Slow life, Slow flow" อย่างแท้จริง