@Uji แวะร้านนี้ครบจบทั้งคาวหวานและวิว : Nakamura Tokichi
🌱 ไปเที่ยวUjiทั้งที ไม่ชิมUji Matchaก็เหมือนมาไม่ถึง
🧑🏻🍳 วันนี้จะมาแนะนำร้านอุจิมัทฉะที่ครบเครื่อง นั่นก็คือร้าน - Nakamura Tokichi -
สาขาที่เราจะไปจะเป็นสาขาใกล้ๆกับวัด Byodo-in ซึ่งจะตั้งอยู่ริมแม่น้ำUjiเลย จึงทำให้บรรยากาศร้านนี้ชิลลลลสุดๆ นั่งทานไปชมวิวไป ผ่อนคลายสุดๆ
🏡 ภายในร้านจะมี2ชั้น
- ชั้นแรกจะเป็นจุดสั่งเมนู เรามาสามารถสั ่งและจ่ายเงินกับเครื่องได้เลย จุดที่หันออกไปทางแม่น้ำจะเป็นกระจกใสให้เราสามารถนั่งหัวหน้าเข้ากระจกได้
- ส่วนชั้นสอง, อันนี้เราคิดว่าเป็นไฮไลท์ของร้าน ช่วงชิงที่นั่งริมกระจกที่หันหน้าออกไปทางแม่น้ำกันสุดๆ วิวสวยมากๆ (ร้านจะแนะนำว่า เราควรได้ที่นั่งก่อนแล้วค่อยสั่งอาหาร/เครื่องดื่ม)
❤️🔥มาทั้งทีเราก็ต้องสั่งทั้งของคาวของหวานกันไปเลย❤️🔥
🍜 เราเลือกเป็นเซ็ทโซบะร้อนและเย็น ซึ่งจะเป็นเส้นโซบะมัทฉะ ในเแต่ละเซ็ทจะมีMatcha Jellyไซส์มินิและชาเขียวร้อนให้มาด้วย อยู่ท้องเลยแหละ และแต่ละเมนูเค้าจะบอกวิธีทานแบบต่างๆ เช่น ทานแบบไม่ต้องเติมอะไร หรือทานแบบบีบมะนาว/เติมUsucha oil เซ็ทนี้เอ็นจอยทั้งคาวหวานเลย มัทฉะเจลลี่คืออร่อยมากเราเลยสั่งแยกมาเพิ่มอีก1ที่
🍮 Matcha Jelly จานใหญ่ก็จะเสิร์ฟม าเป็นเจลลี่มัทฉะนุ่มๆดึ๋งนิดเดียว โมจิเหนียวหนึบ ถั่วแดงกวน(เป็นสีเขียวคิดว่าน่าจะมีส่วนผสมของมัทฉะด้วย) และไอศครีมมัทฉะ จานนี้ทุกคนรักมากโดยเฉพาะสว.บ้านเรา 😂
🍵 ยังไม่สะใจพอ เราเลยสั่งUji Matcha Latteมาเพิ่มอีกแก้ว รสชาติคือมันเนียนมาก คุ้มค่ากับการมาถึงที่นี่
🍁 ทานเสร็จแล้วออกมาถ่ายรูปเล่นด้านนอกร้านริมแม่น้ำได้ หรือถ้าใครมีเวลาแนะนำเดินออกไปทางหลังร้านจะมีอุโมงค์เมเปิ้ลช่วงนึงให้เราถ่ายรูปได้ เราไปตอนใบไม้เปลี่ยนสีพอดี สวยมากกก เดินไปเรื่อยๆจะเป็นทางที่ไปเจอกับข้างๆวัด Byodo-in เลย
📍ลงสถานีรถไฟ JR Uji เดินไม่ไกลมาก จะอยู่บนถนน Byodo-In Omotesando (ถนนชาเขียว) เลย
#ujimatcha #อุจิ #ชาเขียว #มัทฉะ #เกียวโต #คาเฟ่ญี่ปุ่น #nakamuratokichi #เที่ยวญี่ปุ่นด้วยตัวเอง #เที่ยวญี่ปุ่น
#ญี่ปุ่นเที่ยวไหนดี
ถ้าใครกำลังหาข้อมูล “Nakamura Tokichi Byodo-in” หรืออยากเช็ก “เมนู Nakamura Tokichi” ก่อนไป เราสรุปประสบการณ์ให้แบบอ่านจบแล้วไปตามได้เลย (เหมาะมากสำหรับคนแพลนเที่ยวย่าน Uji + วัด Byodo-in ในวันเดียว) อย่างแรกที่เราชอบมากคือโลเคชันของสาขานี้—อยู่แถวถนน Byodo-in Omotesando (ถนนชาเขียว) และเดินต่อไปวัด Byodo-in ได้สบายๆ จุดเด่นจริงๆ คือวิวริมแม่น้ำ Uji โดยเฉพาะที่นั่งชั้นสองริมหน้าต่าง กระจกใสเห็นน้ำไหลกับบรรยากาศคนเดินเล่นชิลมาก ถ้าไปช่วงใบไม้เปลี่ยนสีจะยิ่งสวย เพราะแถวนั้นมีทางเดินกับอุโมงค์ต้นเมเปิ้ลสีแดง/ส้มให้ถ่ายรูปต่อได้เลย เรื่องการเข้าร้าน: เราแนะนำให้ “ขึ้นไปดูที่นั่งก่อน” โดยเฉพาะถ้าตั้งใจจะนั่งริมกระจก เพราะช่วงฮิตคนจะเล็งที่นั่งวิวแม่น้ำกันเยอะ พอได้โต๊ะแล้วค่อยลงไปสั่งที่ชั้นล่างจะไม่ลุ้นเกินไป (ทางร้านเองก็มีแนะนำแนวนี้เหมือนกัน) บริเวณทางเข้าจะเห็นผ้าม่านโนเร็นและป้ายเวลาทำการชัดเจน ถ่ายรูปหน้าร้านสวยด้วย ใครที่ชอบดู “Nakamura Tokichi Uji main store exterior” หรือบรรยากาศหน้าร้านแนวญี่ปุ่นๆ สาขานี้ตอบโจทย์มาก มาที่ “เมนู Nakamura Tokichi Byodo-in” ที่เราว่าควรลอง ถ้าหิวแบบจริงจังให้ไปสายคาวก่อน: เซ็ตโซบะมัทฉะ (มีทั้งร้อน/เย็น) เส้นเป็นโซบะผสมมัทฉะ กลิ่นชาเขียวชัดแต่ไม่ขมเกิน ในเซ็ตจะมีชาเขียวร้อนกับ Matcha Jelly ไซส์มินิให้ด้วย คือสั่งครั้งเดียวได้ทั้งคาวหวานเลย ที่ประทับใจคือเขาจะมีการ์ด/คำแนะนำวิธีทาน เช่น ลองทานแบบดั้งเดิมก่อน แล้วค่อยปรับรสด้วยมะนาวหรือเครื่องปรุงตามที่เขาแนะนำ ทำให้กินสนุกขึ้นมาก ของหวานที่เราเชียร์ที่สุดคือ Matcha Jelly จานใหญ่ เนื้อเจลลี่นุ่มเด้งกำลังดี เสิร์ฟคู่โมจิเหนียวหนึบ ถั่วแดงกวน และไอศกรีมมัทฉะ กินรวมกันแล้วบาลานซ์ดีมาก ไม่ได้หวานโดด ใครที่อยากสั่งเครื่องดื่มเพิ่ม เราว่า Uji Matcha Latte เป็นตัวเลือกที่ “นัวและเนียน” ดื่มง่าย ถ่ายรูปกับวิวแม่น้ำ Uji คือสวยจบ ทริคเล็กๆ ก่อนกลับ: หลังทานเสร็จลองเดินออกมาริมแม่น้ำถ่ายรูป และถ้ามีเวลาให้เดินอ้อมหลังร้านไปหาโซนอุโมงค์เมเปิ้ล จะได้รูปฟีลญี่ปุ่นแบบเต็มๆ แล้วค่อยเดินไปวัด Byodo-in ต่อ เป็นรูทที่ลงตัวมากสำหรับวันเที่ยว Uji
ขอถามนิดนึงคะ ทางร้านรอคิวนานไหมคะ 🥺✨