ถ้าคุณชอบอาหารรสจัดและรสชาติเปรี้ยวอมหวานของผักกาดดอง ปลาต้มผักกาดดองเป็นเมนูที่แนะนำมากครับ ผมเคยลองทำตามสูตรนี้แล้วรู้สึกว่าความเปรี้ยวจากผักกาดดองช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มรสชาติให้กับเนื้อปลาอย่างลงตัว เสิร์ฟร้อนๆ กับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งทำให้อร่อยมากขึ้น นอกจากนี้ ราคา 55 บาทต่อ 100 กรัมถือว่าไม่แพงสำหรับเมนูที่มีทั้งคุณค่าทางอาหารและรสชาติที่ถูกใจ เมนูนี้ยังเหมาะกับคนที่ต้องการอาหารที่มีความจัดจ้านและสุขภาพดี เพราะผักกาดดองมีสารช่วยในเรื่องของการย่อยอาหารด้วย ผมแนะนำว่าใครที่อยากลองเมนูนี้ ควรหาแหล่งขายที่เชื่อถือได้หรือทำเองที่บ้านเพื่อความสดสะอาดและรสชาติที่ตรงใจ อีกทั้งการทำเองยังสามารถปรับเปลี่ยนรสชาติได้ตามชอบใจของแต่ละคนด้วย แนะนำให้ติดตาม #yonny ในโซเชียลต่างๆ เพราะเขามักจะแชร์เคล็ดลับดีๆ ในการทำเมนูนี้ให้รสชาติอร่อยขึ้นอีกด้วย