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Lunch is ramen Kuroba

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... Read more高宮駅周辺でラーメンを探していて、今回は「ラーメン 黒羽(KU RO HA)」へ。駅から歩いてすぐで、赤い暖簾と看板が目印なので初見でも迷いにくかったです。外観を見た時点で“博多豚骨っぽさ”があって期待値が上がりました。 私が頼んだのはラーメン大盛り+替玉。結論、しっかりお腹を満たしたい日にはこの組み合わせがかなり良かったです。博多ラーメンらしく提供も早めで、サクッと食べたい昼にも向いている印象でした。 味の感想は、豚骨スープはコクがありつつ重すぎないタイプで、飲み進めやすいバランス。麺にスープが絡んで、替玉しても最後まで味がブレにくいのが嬉しいところでした。トッピングはチャーシュー、ネギ、キクラゲ。特にキクラゲのコリコリ食感がアクセントになって、単調になりがちな豚骨の途中でリズムが変わる感じがします。 「博多ラーメン 黒羽(くろは) メニュー」で迷う人向けに、個人的な選び方もメモしておきます。初回はまず普通のラーメンでスープの方向性を確認→物足りなければ替玉、が失敗しにくいです。最初からガッツリ派なら大盛り+替玉でもOKですが、食べる量に自信がない場合は替玉だけでも十分満足できると思います。 写真目当てで検索して来る人も多いと思うので補足すると、丼の見た目は王道の博多豚骨で、白濁スープに麺、チャーシュー、ネギ、キクラゲが映えるタイプ。外観も含めて“ラーメン店に来た”感がしっかりあります。 高宮駅ラーメンでさっと食べられて、替玉で満腹にもできる一軒。次は別メニューも試して、またレビューを追記したいです。