🏡 Baan Maria คาเฟ่ฮาลาล
สุดมินิมอล ย่านรามคำแหง 60

ถ้าใครกำลังหา “Baan Maria – halal breakfast | all day dining | signature roast coffee” แบบไปแล้วจบครบในที่เดียว เราว่าร้านนี้ตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะคนที่อยากได้คาเฟ่ฮาลาลบรรยากาศดีๆ นั่งได้ยาวตั้งแต่มื้อเช้าจนถึงบ่าย สิ่งที่เราชอบอย่างแรกคือมู้ดร้านสีขาวมินิมอลตัดกับพุ่มไม้สีเขียว หน้าร้านมีป้ายต้อนรับชัดเจน ทำให้มาถึงแล้วไม่หลง ตัวที่นั่งด้านในมีหลายโซน ทั้งโต๊ะไม้ เก้าอี้หวาย และที่นั่งริมหน้าต่างแบบบาร์ เหมาะกับทั้งมาคุยกับเพื่อนและมานั่งทำงานเงียบๆ (แสงธรรมชาติสวย ถ่ายรูปอาหารก็ขึ้นมาก) ในมุม “halal breakfast” เราแนะนำให้มาช่วงเช้าๆ เพราะคนยังไม่แน่น บรรยากาศสบาย และเหมาะกับเมนูเบาๆ อย่างอะโวคาโดโทสต์ที่จัดจานมาสวยมาก ท็อปด้วยแซลมอนรมควัน หอมแดงซอย และผักชีลาว กินแล้วสดชื่น ไม่หนักท้องเกินไป ก่อนเริ่มวัน ส่วน “all day dining” คือมื้อไหนก็ฝากท้องได้จริง เมนูที่เราว่าห้ามพลาดคือข้าวผัดทรัฟเฟิลกุ้ง กลิ่นทรัฟเฟิลชัด ข้าวผัดมาเรียงเม็ดสวย ท็อปกุ้งตัวโตเนื้อเด้ง แถมมีไข่กุ้งเพิ่มเท็กซ์เจอร์เคี้ยวกรุบๆ ใครชอบสายพาสต้า ลองพาสต้าซอสเขียว (เพสโต้) ที่เสิร์ฟคู่เนื้อสไลด์และชีสพาร์เมซาน กลิ่นหอมและรสละมุน หรือจะสั่งซีซาร์สลัดมากินคู่ก็ลงตัว ผักกรอบ น้ำสลัดเข้มข้นกำลังดี พาร์ตเครื่องดื่ม นอกจากสายกาแฟแล้ว เราเห็นเมนูโซดาไล่สีส้มเหลืองเสิร์ฟมาน่ารักมาก เหมาะกับวันที่อยากได้อะไรสดชื่น ถ้าใครตั้งใจมาลอง “signature roast coffee” แนะนำให้ถามพนักงานเรื่องโปรไฟล์รสชาติ/ความเข้ม และเลือกแบบร้อนหรือเย็นตามที่ชอบ จะได้ตรงสไตล์มากขึ้น อีกจุดที่สำคัญสำหรับสายฮาลาลคือร้านมีห้องละหมาดให้บริการ ทำให้วางแผนวันได้ง่าย ไม่ต้องรีบกินรีบกลับ ทิปเล็กๆ ก่อนมา: ร้านเปิด 08:00–18:00 และปิดวันศุกร์ พิกัดรามคำแหง 60 แยก 2 ถ้ามาเสาร์–อาทิตย์เราแนะนำมาช่วงเช้าเพื่อได้ที่นั่งดีๆ และถ่ายรูปสวยแบบคนไม่เยอะค่ะ