Sweet taste, fragrant, crispy, white sesame smell

นอกจากความหวานหอมและความกรอบของฟักทองอบเนยแล้ว การเติมกลิ่นงาขาวลงไปเป็นเทคนิคที่ช่วยเพิ่มมิติของรสชาติให้กับขนมฟักทอง จนหลายคนติดใจ ด้วยประโยชน์จากงาขาวที่อุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น แคลเซียมและวิตามินอี ทำให้ขนมฟักทองนี้ไม่เพียงแต่อร่อย ยังมีคุณค่าทางโภชนาการ วิธีการอบฟักทองให้ได้รสชาติหวานหอมมันกรอบนั้น ต้องเลือกฟักทองคุณภาพดีมีเนื้อเนียนละเอียด จากนั้นนำไปเคล้ากับเนยจนทั่วก่อนนำเข้าอบ ความร้อนของเตาอบจะช่วยดึงความหวานตามธรรมชาติของฟักทองออกมา พร้อมกับเนื้อที่กรอบนอกนุ่มใน ส่วนกลิ่นงาขาวนั้นสามารถโรยก่อนอบหรือผสมในเนยที่ใช้เคล้า เพื่อให้กลิ่นงาแพร่กระจายอย่างทั่วถึง สำหรับใครที่ชื่นชอบเมนูขนมไทยผสมผสาน รสชาติหวานมันของฟักทองอบเนยกลิ่นงาขาวถือเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจ เพราะเป็นเมนูที่ทำได้ง่าย ใช้วัตถุดิบไม่ซับซ้อน และนอกจากจะทำให้คุณได้สัมผัสกับรสชาติที่อบอุ่น ยังเหมาะนำไปตั้งเป็นของว่างหรือของขบเคี้ยวในงานสังสรรค์ต่างๆ อีกด้วย อย่าลืมติดตาม #ฟักทอง #ขนมฟักทอง #อร่อยบอกต่อ และ #อร่อย เพื่อแลกเปลี่ยนสูตรและเคล็ดลับส่วนตัวกับคนรักฟักทองอบเนยกันนะคะ