REVIEW JUJUR✨TEPUNG BUMBU INSTAN PALING ENAK & CRISPY, INI JUARANYA 🏆
Assalamualaikum Kawan Lemon 🍋👋🏻
#ReviewJujur kali ini aku akan share atau nge-rating (cie..) Tepung Bumbu Instan yang ada di minimarket.
Ada merk Sasa, Sajiku, Kobe, dan Racik Indofood.
Ini menurut selera aku dan pendapat aku jujur yaa..
Kalo pilihan kalian beda, it's ok😉😉
Yang pasti ke-empat brand ini semuanya enak!
Merk pertama, "Sasa"
✅Gurihnya dapet, kerasa lada, umami, hasil gorengan juga kriuk. Kalo menggoreng kamu bener bisa renyah beberapa jam.
Merk kedua, "Sajiku"
✅First impression menurut lidah aku asin 😅terus gurih tipis. Rasanya ga terlalu se-medok merk Sasa. Hasil gorengan cukup renyah.
Merk ketiga, "Kobe"
✅Super crispy, sesuai klaim di bungkusnya.
Rasanya familiar banget kalo kamu makan di foodcourt yang jual fastfood ayam goreng. Nah! Mereka sering pakai merk ini 😆.
Merk keempat, "Racik"
✅Rasanya Indo banget! Berempah!
Rasa ketumbarnya nendang sampai terlihat bulat-bulat di tepungnya. Enak dan crispy ✨
Nah itu dia review jujur aku untuk tepung bumbu instan yang ada di minimarket.
Kalo kamu biasanya pakai merk yang mana Lemoners?
Share yaaa di kolom komentar 💕
Selain keempat merk tepung bumbu instan yang sudah dibahas, saya ingin berbagi pengalaman pribadi saat mengaplikasikan tepung bumbu ini dalam berbagai resep gorengan ayam dan makanan lain. Sasa memang terkenal dengan rasa kaldu dan lada yang pas, menjadikan ayam goreng terasa gurih dengan kerenyahan yang bertahan beberapa jam. Pengalaman saya, menambahkan sedikit perasan jeruk nipis sebelum menggoreng dengan tepung Sasa bisa membuat tekstur ayam jadi lebih renyah dan aroma lebih segar. Untuk tepung Sajiku, walau rasanya kurang medok jika dibanding produk lain, namun keunggulannya ada di tingkat keasinan yang tidak terlalu kuat, cocok bagi yang kurang suka rasa asin berlebihan. Saya sering menggunakan Sajiku untuk gorengan sayur seperti bakwan atau tahu crispy karena tepung ini cukup ringan dan menghasilkan kerenyahan yang pas. Sedangkan tepung Kobe, cocok sekali untuk kamu yang mencari tekstur ‘super crispy’ ala fast food. Saya mengalami hasil yang sangat mirip dengan ayam crispy restoran cepat saji ketika menggunakan Kobe. Namun perlu diperhatikan saat penggunannya, karena kandungan garam yang cukup tinggi pada Kobe bisa membuat rasa cepat keasinan jika tak diatur takaran dan teknik memasaknya. Terakhir, Racik Indofood menawarkan sensasi bumbu rempah yang kuat sangat khas Indonesia. Bulatan-bulatan ketumbar yang terlihat dalam tepung memberikan aroma dan rasa yang sangat otentik saat dimasak. Saya selalu memilih Racik untuk variasi ayam goreng tradisional yang ingin punya rasa berempah lebih terasa dan kerenyahan yang tahan lama hingga 5 jam. Saran saya, pilihlah tepung bumbu sesuai dengan jenis masakan dan selera rasa yang kamu inginkan. Saya juga merekomendasikan mencoba kombinasi tepung bumbu dengan bahan tambahan seperti tepung maizena agar hasil gorengan makin renyah dan awet kriuknya. Kalau kamu ingin bereksperimen, mencampurkan sedikit baking powder juga bisa menimbulkan efek crispy yang berbeda. Jangan lupa untuk selalu mengontrol suhu minyak saat menggoreng supaya tepung bumbu benar-benar matang sempurna dan tekstur crispy-nya optimal. Yuk, bagikan pengalaman kamu pakai tepung bumbu instan favorit kamu di kolom komentar! Dengan saling bertukar tips, kita bisa dapat hasil masakan ayam crispy yang makin lezat dan menggugah selera.
kobe enak banget❤️