จากประสบการณ์การลองชงมัทฉะแบบ Cold Bloom พบว่าเทคนิคนี้ช่วยให้มัทฉะมีรสชาติเนียนนุ่มขึ้นอย่างชัดเจน โดยเฉพาะกับผงมัทฉะที่มีความขมและฝาดสูง การนวดผงจนเป็นเพสต์เนียนช่วยให้ละลายได้ดีกว่าเดิม เมื่อเติมน้ำร้อนที่อุณหภูมิประมาณ 80°C ขึ้นไปแล้วตีต่อ จะช่วยปลดปล่อยกลิ่นและรสของมัทฉะได้เต็มที่ จากนั้นเติมน้ำเย็นหรือนมตามชอบเพื่อสร้างรสชาติที่กลมกล่อมและสดชื่น การชงแบบนี้ต้องใช้เวลานวดและตีนานกว่าการชงมัทฉะปกติ แต่ผลลัพธ์ที่ได้คุ้มค่า เพราะลดความขมและฝาดได้ดีมาก ทำให้ได้มัทฉะลาเต้หรือมัทฉะเย็นที่ดื่มง่าย เหมาะกับคนที่เพิ่งเริ่มชงมัทฉะเองที่บ้าน นอกจากนี้ควรลองเลือกผงมัทฉะที่รู้สึกขมฝาดปานกลางแล้วลองชงแบบ Clear ดูบ้างจะช่วยให้ได้รสชาติที่ต่างไปอีกแบบ โดยรวมแล้ว เทคนิค Cold Bloom เป็นวิธีที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ชื่นชอบมัทฉะและอยากลองชงเองแบบมืออาชีพ แนะนำให้ทดลองหลายๆ รอบเพื่อให้ชินกับการนวดและตีผงมัทฉะจนเนียน เพื่อให้ได้เครื่องดื่มมัทฉะที่รสชาติกลมกล่อม ดื่มง่าย และสนุกกับการชงเองได้ที่บ้าน