เมื่อได้มีโอกาสไปเยือนอัมพวาในจังหวัดสมุทรสงคราม ผมไม่พลาดที่จะลิ้มลองอาหารป่าที่นี่ และร้านที่ผมประทับใจมากคงหนีไม่พ้นร้านลุงดม ร้านที่มีชื่อเสียงเรื่องอาหารป่ารสชาติจัดจ้าน ถึงจะมีความเผ็ดที่ทำเอาร้องขอชีวิตกันเลยทีเดียว แต่ก็เป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำอย่างมาก ร้านลุงดมนั้นเปิดตั้งแต่เช้า 07.30 น. ถึงบ่ายแก่ ๆ ตอน 17.00 น. เมนูที่ผมแนะนำเลยคือผัดกบที่ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน รสชาติผัดได้กลมกล่อม มีความมันจากกบสดใหม่ หรือจะลองปลาคังและปลากะพงที่ทอดหรือย่างก็อร่อยไม่แพ้กัน นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารป่าอื่นๆ เช่น ต้มยำไข่น้ำสูตรโบราณที่รสชาติเข้มข้นถึงใจ ผักรวมกุ้งสดที่มากับน้ำจิ้มรสเด็ด เป็นการกินที่ได้ใกล้ชิดกับธรรมชาติสุด ๆ เหมาะสำหรับคนที่ชอบอาหารรสจัดและอยากลองของแปลกจากธรรมชาติจริง ๆ การได้ไปเที่ยวที่อัมพวาไม่ใช่แค่การชิลชมตลาดน้ำและบรรยากาศริมน้ำเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสดีที่จะลิ้มลองอาหารท้องถิ่นแบบดั้งเดิม อร่อยและสดใหม่ ซึ่งร้านอาหารป่าที่นี่สามารถให้ความรู้สึกแบบนั้นได้อย่างครบถ้วน ใครที่ชอบท่องเที่ยวธรรมชาติและชิมอาหารรสจัด ต้องไม่พลาดมาลองชิมและสัมผัสบรรยากาศแบบนี้ด้วยตัวเองครับ