ร้านพาสต้าเจ้าดังในมิลาน 🇮🇹🍝

Osteria da Fortunata เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงในมิลาน โดยร้านก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 1921 และยังคงรักษาคุณภาพและสูตรพาสต้าแบบดั้งเดิมไว้อย่างเหนียวแน่น เมนูพาสต้าที่นี่หลากหลายและเต็มไปด้วยรสชาติที่เข้มข้น ไม่ว่าจะเป็น Pasta alla Carbonara, Fettuccine Amatriciana หรือ Saltimbocca alla Romana ทั้งหมดนี้เตรียมด้วยวัตถุดิบสดใหม่ และสูตรต้นตำรับที่ส่งต่อกันมาอย่างยาวนาน ราคาของอาหารโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 87 ยูโร ซึ่งถือว่าสมเหตุสมผลสำหรับคุณภาพและบรรยากาศของร้าน หากใครเป็นแฟนพาสต้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารอิตาเลียน บอกเลยว่า Osteria da Fortunata ควรอยู่ในลิสต์ร้านที่ต้องไปลองเมื่อมาเยือนมิลาน นอกจากเมนูคาวแล้ว ยังมีของหวานแนะนำเช่น Panna Cotta ที่ทำด้วยช็อกโกแลตหรือผลไม้ป่า ซึ่งช่วยเติมเต็มมื้ออาหารอย่างลงตัว ประสบการณ์ส่วนตัวกับร้านนี้คือการได้สัมผัสบรรยากาศที่อบอุ่นเหมือนอยู่บ้านเสมือนกับทานอาหารของคุณยาย ความพิถีพิถันของเชฟและบริการที่เป็นกันเองทำให้รู้สึกประทับใจและอยากกลับไปอีกในอนาคต