How to กินชาบูหมาล่าคนเดียว😍
มาเที่ยวคนเดียว อยากกินชาบูหมาล่า มาเป็นหม้อเป็นเซ็ท ใครจะไปกินหมด🥹
โพสต์นี้มาแนะนำ #ชาบูหมาล่า แบบกินคนเดียวได้ง่ายๆ สบายๆ แถมเลือกของที่จะใส่ไปต้มได้หลากหลายด้วยนะ😋
.
สิ่งนั้นก็คือ "#串串 ช่วนช่วน" ถ้ามาเฉิงตูให้มองหาป้ายร้านที่มีเขียนอักษรจีน 2 ตัวนี้ มีเยอะมาก และอร่อยแทบทุกร้าน
อธิบายง่ายๆ มันคือ ชาบูหมาล่าแบบเสียบไม้ 🥘นั่นเอง อยากกินอะไรก็ไปหยิบ ไม้ละ 0.3-0.5 เหมา แล้วแต่ร้าน ถ้าเนื้อวัว หรือเนื้อแปลกๆ ก็แพงหน่อย
.
กินเท่าไร จ่ายเท่าที่หยิบ + ค่าซุปแล้วแต่ร้าน (39-79 หยวน) 💵
ในส่วนของซุปหมาล่า มี 3 สเต็ปให้เลือก
不辣 ปู๋ ล่า ไม่เผ็ด (แต่ก็มีเผ็ดนิดหน่อย)
中辣 จง ล่า เผ็ดกลาง
微辣 เวย ล่า ค่อนข้างเผ็ด (ก็คือเผ็ดนั่นแหละ)
มาเฉิงตู ต้องลอง เพราะมีแค่ที่นี่เท่านั้นที่ชาแบบถึงใจ😆
.
.
ถ้าใครมาเที่ยวเฉิงตูคนเดียวและอยากลิ้มรสชาติชาบูหมาล่าแบบอร่อยและสะดวก ช่วนช่วนคือทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณค่ะ เพราะคุณสามารถหยิบไม้เสียบที่ต้องการใส่ในหม้อซุปหมาล่าที่เดือดปุด ๆ ได้ตามใจชอบ ไม่มีความกังวลเรื่องปริมาณอาหาร เพราะจ่ายตามจำนวนไม้เสียบที่เลือกเองจริง ๆ ทำให้เหมาะสำหรับคนที่มากินคนเดียวสุด ๆ แต่ละร้านช่วนช่วนในเฉิงตูจะมีระดับความเผ็ดของซุปให้เลือกตั้งแต่เผ็ดน้อย ปานกลาง ไปจนถึงเผ็ดจัดจ้าน ต้องลองเลือกตามความชอบ ที่สำคัญเมนูแซ่บหลากหลายตั้งแต่เนื้อวัวสดใหม่ ผักสด เนื้อหมู หรือเครื่องใน ที่เสียบไม้เอาไว้ให้คุณเลือกหยิบได้ง่าย ๆ การกินช่วนช่วนคนเดียวยังสนุกตรงที่เราได้เลือกวัตถุดิบเอง สร้างสรรค์จานชาบูหมาล่าในรูปแบบของตัวเอง บางครั้งก็เพิ่มน้ำจิ้มพริกป่นหรือน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของร้านเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนถึงใจ เมนูนี้ไม่เพียงแต่เติมเต็มความหิว แต่ยังเป็นประสบการณ์ทางวัฒนธรรมอาหารเฉิงตูที่ไม่เหมือนใคร ดังนั้นหากคุณเดินทางมาที่เฉิงตู อย่าลืมมองหาร้านที่มีป้าย "串串" เพื่อเข้าสู่โลกของชาบูหมาล่าที่สนุกและเหมาะกับการกินคนเดียวอย่างแท้จริง รับรองว่าจะเป็นอาหารที่คุณจะประทับใจและอยากกลับมากินอีกแน่นอนค่ะ!