Shokunin Izakaya พากย์ไทย ร้าน Izakaya เปิดใหม่ที่ราชพฤกษ์

ใครกำลังหาอิซากายะย่านราชพฤกษ์แบบนั่งชิลๆ หลังเลิกงาน เราว่า Shokunin Izakaya พากย์ไทย (สาขาราชพฤกษ์) เป็นอีกร้านที่น่าแวะมาก เพราะบรรยากาศเค้าทำถึง โดยเฉพาะโซนบาร์—ไฟสวย เคาน์เตอร์ยาว นั่งแล้วรู้สึกเหมือนหลุดไปญี่ปุ่น แต่มีลูกเล่นธีม “พากย์ไทย” แทรกอยู่ตามมุมต่างๆ ทำให้ร้านดูมีคาแรกเตอร์ ถ่ายรูปออกมาสวยแทบทุกมุม ทิปสำหรับคนไปครั้งแรก: ถ้าอยากได้ฟีลคึกคัก แนะนำเลือกนั่งใกล้โซนบาร์ จะได้เห็นจังหวะการย่างหน้าร้านด้วย กลิ่นหอมมากแบบเดินผ่านแล้วหยุดไม่ได้ ส่วนใครไปเป็นกลุ่มและอยากคุยสบายๆ ด้านในจะมีโต๊ะหลายแบบ บางที่นั่งเป็นเก้าอี้สไตล์โรงหนัง นั่งนานๆ ก็ยังโอเค เรื่องเมนูของ Shokunin Izakaya จริงๆ เค้ามีเมนูจากสาขาเดิมเยอะ แต่สาขานี้จะมีเมนูคอนเซ็ปต์ไทยๆ ให้ลองด้วย เราที่ชอบคือ “กุ้งย่างยำส้มโอเสียบไม้” เนื้อกุ้งเด้งๆ คลุกส้มโอ หอมแดง พริกขี้หนู รสออกเปรี้ยวหวานเผ็ด กินแล้วตัดเลี่ยนดีมาก เหมาะกับสั่งมาเปิดโต๊ะ อีกจานที่อยากให้ลองคือ “คุชิคัตสึ/ของทอดเสียบไม้” ที่เสิร์ฟคู่ “ซอสครีมปลาร้า” ตอนแรกแอบลังเล แต่พอจิ้มแล้วรสจะคล้ายแจ่วบองที่นุ่มครีมมี่ขึ้น เข้มข้นแต่ไม่กลบของทอด แถมถ้าซอสเหลือยังเอาไปจิ้มเมนูอื่นได้ต่อแบบคุ้มๆ สายย่างอยากได้อะไรหนักท้อง แนะนำ “ไก่กอและเสียบไม้” ซอสเคลือบฉ่ำๆ หอมหวานเค็มนิดๆ ให้ฟีลคล้ายสะเต๊ะ กินกับเบียร์สดแล้วเพลินมาก ส่วนใครชอบปลาหมึกย่างหรือเต้าหู้เป็นของแกล้ม ก็เป็นตัวเลือกที่สั่งง่ายและเข้ากับโต๊ะอิซากายะสุดๆ สรุปสำหรับคนค้นหาเมนู Shokunin Izakaya หรืออยากได้ร้านอิซากายะราชพฤกษ์ที่บรรยากาศดี: มาที่นี่ได้ทั้งนั่งชิล ถ่ายรูปสวย และมีเมนูเสียบไม้/ของทอดรสจัดแบบไทยๆ ให้ลอง แนะนำชวนเพื่อนไปหลายคนแล้วสั่งแชร์ จะได้ลองหลายอย่างและสนุกกว่า