น้ำสลัดสำเร็จรูปแฮนด์เมดด้วยส่วนผสม 3 🙆♀️🥗
สวัสดี👋
สูตรจูนีคาเฟ่
🍽️ข้าววันนี้ที่สามารถทำที่บ้านได้
🧁ขนมง่าย ๆ 🩵
ตามฉันมา🥰
การแต่งตัวประหยัดเวลาที่สามารถทําได้อย่างรวดเร็วกับสิ่งที่คุณมีที่บ้าน✨
ปลอดภัยแม้ว่าน้ำสลัดจะหมดและไม่มีของเสียเพราะสามารถทำจาก🙆♀️จำนวนเล็กน้อย
สูตร สูตร สูตร
วัส ดุบรรจุภัณฑ์ (สำหรับ 1 คน)
มายองเนส 22 กรัม (ช้อน 2 ช้อนโต๊ะ)
Ponzu 6g (ช้อนโต๊ะ 1/2)
พริกไทยดำเล็กน้อย
สลัดเพื่อลิ้มรส
ทำยังไงให้มัน
1 ผสมมายองเนส ปอนซู และพริกไทยดำให้เสร็จ!
ใส่ลงในสลัดก่อนรับประทานอาหาร
จุด จุด จุด จุด
น้ำสลัดพื้นฐานคือ "กรด + เกลือ + น้ำมัน"
เนื่องจากปอนซูมีกรด เกลือ อูมามิ และความหวาน คุณจึงสามารถทำน้ำสลัดได้อย่างง่ายดายโดยการเติมน้ำมัน = มายองเนส
รสชาติแรงไปหน่อยดังนั้นระวังอย่าเทมากเกินไปในตอนแรก หากคุณต้องการเทคุณควรเพิ่มนมเล็กน้อยและยืดออก
จัดให้ฉัน
มันอร่อยแม้ว่าคุณจะผสมกับชีสขูดหรืองาบด!
ลองใช้มันไม่เพียง แต่สำหรับผัก แต่ยังสำหรับไก่ย่าง🍗
บันทึกและทำให้มัน😍
ฉันหวังว่าจะได้รับความคิดเห็นและคำถามของทุกคน🩵
#โฮมเมด #เครื่องปรุงรส # ความคิดเห็นยินดีต้อนรับ บันทึกสูตรของฉัน #แต่งตัว สูตรสลัด
「ポン酢ドレッシング レシピ」で探してる人って、だいたい“今すぐ作れて失敗しない味”が欲しいんですよね。私もドレッシング切れの日に、家にあるもので即席で作れるこの「マヨネーズ+ぽん酢」コンビに何度も助けられてます。材料3つで、まぜるだけなのにちゃんとお店っぽい味になるのがうれしいところ。 まず味のイメージは、マヨのコクにポン酢の酸味と旨みが合わさって「こってりしすぎないのに満足感あり」。黒こしょうを好きなだけ入れると一気に大人味になります。私はサラダにかける前に、スプーンでちょい味見してから黒こしょうを追いがけします。 濃さの調整も大事で、作りたては少し濃いめに感じやすいです。ドバドバかけたい派の私は、牛乳を小さじ1〜2ずつ足して“とろ〜り”にのばすことが多いです(入れすぎると水っぽくなるので少しずつ)。逆に「もっとキリッとさっぱり」させたい日は、ポン酢をほんの少し増やすと◎。 アレンジも簡単で、家にあるもので味変できます。 ・すりごま:コクが増えて、ゴマだれ寄りの風味に ・ごま油:香りが立って中華サラダっぽく(入れすぎ注意で数滴〜) ・粉チーズ:酸味がまろやかになってシーザー風 ・にんにく(チューブ少量):ガツンとおつまみサラダに サラダ以外の使い道も便利で、焼いた鶏肉(むね肉・もも肉どっちも)にかけるとそれだけで味が決まります。蒸し野菜や茹でブロッコリーに添えてもおいしいし、冷しゃぶのタレ代わりにしても相性良かったです。 保存については、私は“作り置き”より「食べる直前に作る」派。少量から作れるので無駄が出にくいし、混ぜたてが一番おいしいと感じます。とにかく即席ドレッシングが欲しい時は、マヨネーズ大さじ2+ぽん酢大さじ1/2+黒こしょう、これを覚えておくと安心です。





