Automatically translated.View original post

The noisy yum shop is a legend that the people of Ladprao must know!🌶️

7/25 Edited to

... Read moreหลายคนทักมาถามว่า “ร้านจบที่ยำ สั่งไลน์แมนได้ไหม?” เราลองสั่งเองแล้ว บอกเลยว่าสะดวกมาก โดยเฉพาะวันที่อยากกินยำแซ่บๆ แต่ไม่อยากออกจากบ้าน หรือกลับดึกๆ แล้วหิว (ร้านแถวห้าแยกลาดพร้าวเปิด 14.00–00.00 น. คือเหมาะสุด) วิธีที่เราสั่งในไลน์แมนคือพิมพ์ชื่อร้าน “จบที่ยำ” หรือเลือกโซน “ย่านลาดพร้าว/ห้าแยกลาดพร้าว” แล้วดูสาขา “ห้าแยกลาดพร้าว” ให้ตรง จุดสังเกตคืออยู่ไม่ไกลจาก MRT พหลโยธิน (ทางออก 2) ถ้าใครไปรับเอง เดินต่อประมาณ 100 เมตรก็ถึงร้านเลย เมนูที่สั่งแล้วรู้สึกว่า “ถึงบ้านแล้วยังนัวอยู่” คือ ตำเส้นหมี่แคปหมู เส้นหมี่ไม่เละ แคปหมูยังกรอบกำลังดี (แนะนำให้ขอแยกแคปหมู ถ้ากลัวนิ่มระหว่างส่ง) ส่วนสายของทอดต้องลอง “หมึกหอมทอดฉ่าน้ำปลา” กลิ่นน้ำปลาหอมมาก กินคู่กับยำคือตัดเลี่ยนดี และถ้าอยากได้อะไรอิ่มๆ แบบซดร้อนๆ เราชอบสั่ง “ทะเลแจ่วฮ้อน” มาแบ่งกับเพื่อน น้ำซุปเผ็ดนัวเข้ากับปลาร้าแบบแปลกๆ แต่ลงตัว ทิปเล็กๆ เวลาเลือกความเผ็ด/ปลาร้า: ถ้าไม่กินเผ็ดมาก ให้สั่งเผ็ดน้อยก่อน เพราะร้านทำรสจัดจริง และถ้าเป็นคนกินปลาร้าครั้งแรก ให้ขอ “ปลาร้าน้อย” หรือ “แยกน้ำปลาร้า” จะคุมรสง่ายกว่า แต่ถ้าเป็นสายปลาร้าอยู่แล้ว บอกเลยว่าร้านนี้นัวมากแบบที่กินกับอะไรก็อร่อย เรื่องราคา เราว่าดีมาก เริ่มต้นประมาณ 70 บาท ทำให้สั่งหลายอย่างได้แบบไม่เจ็บตัว แถมเหมาะกับคนทำงานแถวลาดพร้าวที่อยากหาอะไรง่ายๆ หลังเลิกงาน ถ้าใครขับรถไปหน้าร้าน สามารถจอดที่โรงแรม The Quarter ลาดพร้าว ซอย 4 ได้ (ร้านช่วยจ่ายค่าจอด 1 ชม. แรก ชั่วโมงถัดไปประมาณ 20 บาท) แต่วันที่รถติดๆ เราว่าสั่งไลน์แมนคือชนะสุด ได้ความแซ่บถึงบ้านแบบไม่ต้องฝ่ารถเลย