Automatically translated.View original post

Yeah, Hon.

From the purchase

Today, the menu is.....

We use the instant hoon water in cj. Main price 10 (seriously, can't remember the price)

The meat from Macro soaked for five minutes. I told you this recipe.

Fermented with clam oil, sugar, sauce, good taste

And I'll use it as a pork slide, because my girlfriend doesn't eat meat.

1 head of vegetables, boiled, fragrant, basil leaves as you like

🍳 the procedure: Set the water to boil.

Put the water on it.

Followed by slicing lemongrass, bergamot leaves and kha.

Wait a little more to boil, add vegetables and follow with meat as we please.

Wait a while. Put the basil, the onion on it, and then the vermicelli. That's it.

Will get a delicious horn ~~~~~~~ Eat with Sookie dipping sauce because I can't make a dipping sauce. I forgot to ask my mother, haha.

This pot, we and our fans can eat 2 periods. Everyone.

2025/10/29 Edited to

... Read moreแจ่วฮ้อนถือเป็นเมนูเด็ดที่ได้รับความนิยมในหลายครัวเรือน เพราะนอกจากจะอร่อยแบบง่าย ๆ แล้ว ยังเป็นอาหารที่เหมาะกับการทานเป็นมื้อเย็นเพื่อความอบอุ่นหลังจากวันที่เหน็ดเหนื่อย การใช้แจ่วฮ้อนสำเร็จรูปยี่ห้อ cj ที่ราคาประหยัดนี้ เป็นทางเลือกที่สะดวกมากสำหรับคนที่ไม่ค่อยมีเวลาหรือยังไม่ชำนาญในการทำซุปรสแจ่วเองที่บ้าน สำหรับการเตรียมเนื้อสัตว์ แนะนำให้เลือกเนื้อที่มีคุณภาพดีจากแม็คโครหรือแหล่งจำหน่ายที่เชื่อถือได้ เมื่อต้องการให้เนื้อนุ่มขึ้น การแช่เนื้อในน้ำโซดาเป็นเทคนิคบ้าน ๆ ที่ช่วยเพิ่มความนุ่มและลดกลิ่นสาบได้ดี การหมักด้วยน้ำมันหอย น้ำตาล และซอสรสดีเป็นสูตรที่ผู้ใหญ่หลายคนบอกต่อมา เพราะช่วยเพิ่มรสชาติกลมกล่อมและความหวานเล็กน้อยที่เข้ากับแจ่วฮ้อน นอกจากเนื้อวัวแล้ว หมูสไลด์ก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดี โดยเฉพาะถ้าในครอบครัวมีสมาชิกที่ไม่ทานเนื้อวัว การผสมผักต่าง ๆ เช่น ผักกระหล่ำปลี ต้มหอม ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า และใบโหระพา จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมให้กับน้ำซุปและทำให้รสชาติสมบูรณ์แบบ การใช้วุ้นเส้นในการทานคู่กับแจ่วฮ้อน ช่วยเพิ่มความหลากหลายและทำให้มื้ออาหารมีความพิเศษมากขึ้น น้ำจิ้มสุกกี้ที่นำมาทานแทนน้ำจิ้มแจ่ว ก็เป็นอีกหนึ่งไอเดียที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ยังไม่ชำนาญการทำเมนูน้ำจิ้มแบบดั้งเดิม สุดท้าย การแบ่งปันเมนูแจ่วฮ้อนนี้ในรูปแบบของการทำอาหารที่บ้าน ไม่เพียงแต่เป็นการสร้างความสุขให้กับคนในครอบครัว แต่ยังเป็นวิธีที่ดีในการเชื่อมความสัมพันธ์และส่งต่อวัฒนธรรมอาหารอีสานต้นตำรับอีกด้วย ลองปรับสูตรและส่วนผสมให้เหมาะกับความชอบของแต่ละครอบครัว รับรองว่าแจ่วฮ้อนหม้ออุ่น ๆ จะกลายเป็นเมนูโปรดที่ทุกคนรอคอยอย่างแน่นอน