แซนวิชทอด

แซนวิชทอดเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะนอกจากจะอร่อยแล้ว ยังทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แซนวิชทอดที่กรอบนอกนุ่มในพร้อมเครื่องแน่นๆ ช่วยเพิ่มรสชาติและความอิ่มท้องได้อย่างดี สำหรับการทำแซนวิชทอดที่กรอบ ควรเลือกใช้ขนมปังที่ไม่เก่าเกินไปและมีความหนาปานกลาง เพื่อให้เวลาทอดแล้วขนมปังไม่อมน้ำมันหรือแตกง่าย ส่วนประกอบเครื่องแน่น สามารถเลือกใส่ได้ตามชอบ เช่น แฮม ชีส ผักสด เพิ่มรสชาติด้วยมายองเนสหรือซอสมะเขือเทศ เมื่อนำไปทอดในน้ำมันร้อนจนเป็นสีเหลืองทองจะให้ความกรอบและรสชาติที่ลงตัว นอกจากนี้ การเตรียมเครื่องให้แห้งและไม่ชุ่มน้ำเกินไปจะช่วยป้องกันการทำให้ขนมปังอมน้ำมันอีกด้วย สำหรับใครที่ต้องการเมนูที่แตกต่าง สามารถเพิ่มเครื่องเทศอย่างพริกป่นหรือตะไคร้ซอยเพื่อเพิ่มรสชาติแบบไทย เมนูแซนวิชทอดกรอบๆ นี้จึงเป็นไอเดียที่ดีสำหรับการเตรียมอาหารว่างที่สร้างสรรค์ ทำได้ง่าย และเหมาะสำหรับการทานในทุกโอกาส ทั้งยังสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบให้เหมาะกับความชอบและวัตถุดิบที่มีในบ้านได้อย่างลงตัว