แวะมาแชร์รายละเอียดเผื่อใครกำลังหาคาเฟ่/เบเกอรี่แถวสระบุรีค่ะ ศรีฟ้าเบเกอรี่เปิดสาขาใหม่ บรรยากาศหน้าร้านคือคึกคักมาก เพราะมีโปรเปิดร้านใหม่ (แนะนำให้ถามหน้าร้านอีกทีว่าช่วงไหนลด/แถมอะไร) และที่ชอบคือกลิ่นขนมอบใหม่หอมตั้งแต่เดินเข้าไปเลย พิกัดร้านหาไม่ยาก อยู่ตรงข้ามร้านโยโกะลูกชิ้นปิ้ง เปิดทุกวันประมาณ 07.00-20.00 น. ถ้าอยากได้ของสด ๆ เราว่าไปช่วงเช้าหรือบ่ายต้น ๆ ดี ขนมจะเติมตู้เรื่อย ๆ แต่ช่วงเย็นคนค่อนข้างเยอะ บางอย่างหมดไว เมนูที่เห็นแล้วน่าหยิบสุด ๆ คือ “พายสังขยามะพร้าวอ่อน” ไส้แน่น หอมมะพร้าว กินกับกาแฟคือเข้ากันมาก อีกตัวที่แนะนำคือ “เอแคลร์ (Eclair)” แป้งนุ่ม ไส้ครีมหวานกำลังดี ส่วนใครชอบแนวครีม ๆ หรือขนมชิ้นพอดีคำ แนะนำให้ส่องตู้ขนมเย็นด้วย เพราะมีหลายแบบให้เลือก ทริคเล็ก ๆ ก่อนซื้อ: - ดูป้าย/สติ๊กเกอร์ “อบใหม่” หรือถามพนักงานว่าเพิ่งออกเตาเวลาไหน จะได้ความกรอบหอมที่สุด - ถ้าซื้อกลับบ้านไกล แนะนำขอถุง/กล่องให้แน่นหน่อย โดยเฉพาะพายและเอแคลร์ จะได้ไม่เสียทรง - ถ้าไปช่วงโปรโมชัน คนจะเยอะ แนะนำเผื่อเวลาและเตรียมเงินสด/สแกนจ่ายไว้ ใครอยู่สระบุรีหรือผ่านเส้นนี้ ลองแวะได้เลยค่ะ เป็นอีกร้านเบเกอรี่ที่ของเยอะจริง อบใหม่ทุกวัน เหมาะทั้งซื้อฝากและซื้อกินเอง