ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “ตำรับทวด สระบุรี” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราเพิ่งแวะไปมาและอยากเล่าแบบละเอียดขึ้นนิดนึงค่ะ ร้านอยู่โซนถนนเลียบทางรถไฟสระบุรี เดินทางไม่ยาก บรรยากาศร้านค่อนข้างชิล เหมาะกับแวะมากินข้าวแบบสบายๆ ทั้งวันธรรมดาหรือวันหยุด ไฮไลต์รอบนี้คือเค้าเปิดตัวเมนูก๋วยเตี๋ยว!! เราลองแล้วรู้สึกว่า “น้ำซุป/น้ำปรุง” เค้าทำรสเข้มข้นถึงเครื่องจริง ไม่ใช่แนวเบาๆ จืดๆ กินแล้วได้รสชัด มีความกลมกล่อมแบบร้านที่ตั้งใจทำ พอกินคู่กับของทอดกรอบๆ ยิ่งเพลิน เหมาะมากกับคนที่ชอบก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดและชอบมีของเคียงในมื้อเดียว แนะนำทริคเล็กๆ จากประสบการณ์เรา: ถ้าไปช่วงคนเยอะ ลองเผื่อเวลาไว้หน่อย เพราะเมนูใหม่คนสั่งเยอะพอสมควร และถ้าไปกันหลายคน สั่งทั้งก๋วยเตี๋ยว + ของทอดมาแชร์กันจะคุ้มกว่า ได้ลองหลายอย่างในมื้อเดียวเลย เรื่องบรรยากาศ ร้านอยู่แถวถนนเลียบทางรถไฟสระบุรีจริงๆ เลยให้ฟีลกึ่งคาเฟ่กึ่งร้านอาหารบ้านๆ นั่งคุยได้ยาว ไม่อึดอัด เหมาะกับสายขี่มอเตอร์ไซค์หรือแวะเที่ยวระหว่างทางด้วย (เรารู้สึกว่าเป็นจุดพักที่ดีมาก) สรุปสำหรับเรา “ตำรับทวด สระบุรี” เป็นร้านที่ไปแล้วได้ทั้งบรรยากาศและของกินที่รสชาติมีคาแรกเตอร์ โดยเฉพาะเมนูก๋วยเตี๋ยวที่เพิ่งเปิดตัว ใครอยู่สระบุรีหรือกำลังหาของอร่อยสระบุรีแถวถนนเลียบทางรถไฟ ลองแวะไปชิมสักครั้ง น่าจะถูกใจสายกินเหมือนกันค่ะ