ใครกำลังเสิร์ชหา “ขาหมูเจ๊ป้อม สระบุรี” เพราะอยากรู้ว่าคุ้มจริงไหม/อร่อยจริงหรือเปล่า เรามาย้ำให้แบบรีวิวจากประสบการณ์ตรงเลยค่ะ ร้านนี้เด่นตั้งแต่หม้อพะโล้—กลิ่นหอมเครื่องเทศชัด น้ำพะโล้ออกแนวเข้มข้น เค็มหวานพอดี กินกับข้าวร้อนๆ คือฟินมาก ไฮไลต์ที่ต้องสั่งคือ “ข้าวขาหมูสระบุรี” เนื้อเปื่อยนุ่ม หนังเด้งสู้ฟันแบบที่หลายคนตามหา ราดน้ำพะโล้แล้วมันนัว ไม่แห้ง ไม่จืด และไม่เลี่ยนเกินไปเพราะมีเมนูตัดเลี่ยนให้เลือกค่ะ เราชอบสั่ง “ต้มยำเอ็นแก้ว” (บางวันจะเรียกต้มแซ่บ/ต้มยำแล้วแต่ร้าน) รสเปรี้ยวเผ็ดจี๊ดจ๊าด เคี้ยวเอ็นแก้วกรุบๆ ซดน้ำร้อนๆ แล้วกลับมากินขาหมูต่อได้เรื่อยๆ สายกินจุอย่างเราประทับใจตรง “ตักข้าวฟรีได้แบบไม่อั้น” จริงๆ เติมได้ตลอดมื้อ อยากกินขาหมูแบบจุกๆ คือคุ้มมาก แนะนำว่าเริ่มตักข้าวพอดีคำก่อน แล้วค่อยเติมจะได้ไม่อิ่มเร็วเกินไป แล้วค่อยราดน้ำพะโล้เพิ่ม (ถ้าชอบฉ่ำๆ) ช่วยให้ข้าวกลมกล่อมขึ้น เรื่องเครื่องดื่มก็มีความดีงาม: “เก๊กฮวยรีฟิล” แบบกดเอง สดชื่นมาก เหมาะกับกินของเข้มๆ เผ็ดๆ ซึ่งจากป้ายในร้านจะมีแนวๆ ว่าอิ่มละ 10 บาท (แล้วแต่เงื่อนไข/ช่วงเวลา) โดยรวมคือช่วยประหยัดและเข้ากับเมนูสุดๆ ถ้าไปช่วงเที่ยงคนอาจเยอะนิดนึง แนะนำไปก่อนเที่ยงหรือหลังบ่ายโมงจะนั่งสบายกว่า สำหรับพิกัด ร้านอยู่แถวสระบุรี ตามที่บอกไว้คือเลยไฟแดงสะพานดำประมาณ 200 เมตร ก่อนถึงโค้งวัดแก่งขนุน หรือเปิดแมพพิมพ์ชื่อร้านแล้วตามไปได้เลยค่ะ ใครไปแล้วชอบเมนูไหนเป็นพิเศษมาแชร์กันได้นะ เราว่าร้านนี้เหมาะกับทั้งมื้ออิ่มเดี่ยวๆ และไปกับเพื่อนสายแข็งที่เน้นคุ้ม!