งานวัดไร่ขิงในทุกปีจะเป็นหนึ่งในงานประจำที่หลายคนรอคอย โดยส่วนตัวผมรู้สึกว่างานนี้ไม่ใช่แค่สถานที่สำหรับเที่ยวเล่นเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสดีที่ได้สัมผัสกับอาหารและวัฒนธรรมพื้นบ้านอย่างใกล้ชิดโดยเฉพาะ ‘กุยช่ายมหานคร’ ที่ปีนี้กลับมาพร้อมความโดดเด่นของแป้งนุ่มและไส้ที่อัดแน่นจนแทบล้น กลิ่นหอมโชยมาตั้งแต่ไกล ทำให้เดินผ่านร้านค้าไหนก็อดใจไม่ได้ที่จะต้องหยุดซื้อ ผมเคยลองซื้อกุยช่ายที่นี่มาก่อน และพบว่าแป้งที่บางแต่ไม่ขาดง่ายนั้นช่วยเก็บความร้อนไว้ได้นาน ทำให้สามารถเดินชิลล์ชมบรรยากาศงานวัดไปพร้อมๆ กับการกินของร้อนๆ จากเตา เป็นความรู้สึกที่ทำให้นึกถึงช่วงเวลาที่มีฝูงชนและเสียงหัวเราะของเด็กๆ ลอยมาเป็นคำจำกัดความของงานวัดนี้ นอกจากกุยช่ายแล้ว งานวัดไร่ขิงยังมีอาหารพื้นบ้านหลายชนิดที่คัดสรรมานำเสนอให้เต็มพื้นที่ ทั้งของคาวและของหวาน เรียกได้ว่ามาที่เดียวครบจบทุกเมนู! ใครที่ชอบช็อปปิ้งของที่ระลึกหรือเพลินกับบรรยากาศงานวัดแบบดั้งเดิม รับรองว่าจะต้องติดใจไม่แพ้กัน การมางานนี้จึงเหมือนกับการได้รับประสบการณ์ครบทั้งเรื่องกิน เรื่องเที่ยว และเรื่องราวความสนุกของชุมชน ถ้าใครมีโอกาสได้ไปงานวัดไร่ขิงปีนี้ อย่าลืมแวะไปชิมกุยช่ายมหานครดูนะครับ รับรองว่าความอร่อยกับบรรยากาศที่อบอุ่นจะทำให้ประสบการณ์นี้เป็นความทรงจำดี ๆ ที่คุณจะไม่ลืมง่ายๆ