ในงานวันเกษตรปราจีนบุรี 69 นี้ ผมมีโอกาสได้ลองชิมบ้าบิ่นที่ใช้มะพร้าวอ่อน 100% อย่างแท้จริง ร้านนี้ทำสดใหม่ทุกวัน กลิ่นหอมของเตาที่อบอวลมากจนชวนให้หิวทันทีที่เดินเข้าไปใกล้ เนื้อบ้าบิ่นนี่นุ่มและหนึบมากกว่าที่เคยกินมา เพราะใส่มะพร้าวอ่อนแบบจุกๆ เต็มคำจริงๆ แป้งจึงน้อย ทำให้ไม่เลี่ยนและเต็มไปด้วยรสชาติของมะพร้าวอ่อนอย่างแท้จริง ความฉ่ำของมะพร้าวที่อยู่ภายในช่วยเพิ่มความสดชื่นและรสชาติเข้มข้น ทำให้กินได้เรื่อยๆ และไม่มีเบื่อเลย ราคากล่องละ 60 บาท ถือว่าคุ้มค่ามากสำหรับคุณภาพและความสดใหม่ที่ได้ ใครที่ชอบขนมไทยอยากแนะนำให้แวะชิมบ้าบิ่นจากร้านนี้ที่งานเลยครับ ไม่ว่าจะซื้อกินเองหรือซื้อเป็นของฝากก็เหมาะมาก เพราะได้ทั้งความอร่อยและความประทับใจของขนมที่ทำด้วยใจ อาหารและขนมมักจะเป็นสิ่งเชื่อมโยงความทรงจำและวัฒนธรรมท้องถิ่น งานวันเกษตรแห่งนี้จึงเป็นโอกาสดีที่จะได้สัมผัสกับรสชาติแท้ๆ ของปราจีนบุรี ถ้าคุณจะไปงานอย่าลืมแวะร้านนี้ให้ได้นะครับ รับรองว่าจะติดใจไม่แพ้คนอื่นแน่นอน