Fried pork bunch

หมูพวงทอดเป็นอาหารท้องถิ่นที่ได้รับความนิยมอย่างมากในจังหวัดบุรีรัมย์ ซึ่งมีจุดเด่นอยู่ที่ความกรอบนอกนุ่มในของหมูที่หมักและทอดได้อย่างพอดี ในครั้งหนึ่งที่ได้ไปเยือนบุรีรัมย์ ผมได้ลองชิมหมูพวงทอดที่ตั้งอยู่หน้าเซเว่นแถวใกล้โรบินสัน ซึ่งราคาเพียง 30 บาทสำหรับสองพวงและข้าวเหนียวอีก 5 บาท รวมเป็น 35 บาท ถือว่าเป็นราคาที่คุ้มค่ามากสำหรับความอร่อยและปริมาณที่ได้ ความประทับใจไม่ใช่แค่เพียงหมูพวงทอดที่กรอบกำลังดี แต่ยังมีรายละเอียดปลีกย่อย เช่น การตัดแบ่งพวงอย่างเหมาะสม ทำให้รับประทานง่ายและสะดวก อีกทั้งเส้นทางง่ายต่อการหาซื้อ เหมาะสำหรับคนที่ต้องการของว่างหรืออาหารจานด่วนที่รสชาติถูกใจมาก ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่ชื่นชอบอาหารพื้นเมืองและอยากสัมผัสลิ้มรสหมูพวงทอดแบบออริจินัลในบรรยากาศที่ไม่หรูหราแต่เต็มไปด้วยความอบอุ่นจากท้องถิ่น แนะนำให้แวะชิมกันดู รับรองว่าได้ประสบการณ์ดี ๆ พร้อมกับรอยยิ้มและความอิ่มเอมใจจากรสชาติหมูพวงทอดแสนอร่อยนี้แน่นอน