Introducing super delicious soot restaurants and gourmet in the Kitamachi / Mamigasaki area of Yamagata City!

北町・馬見ヶ崎って、車で動きやすい反面「結局どこが当たり？」って迷いやすいエリアだなと感じます。私も最初は“山形市 美味しいランチ”で探しては、無難にチェーンで済ませがちでした。そこで、ジャンル別に「こういう気分の日はここ」を決めておくと、ランチ選びがかなり楽になりました。 まず定食気分の日。ガッツリ食べたい日は唐揚げ定食みたいな“揚げ物＋ごはん”が強いです。ポイントは、衣が重すぎない店を選ぶこと。個人的には、カラッとしている唐揚げだと午後も動けます。逆に、軽めにしたい日は肉と野菜の煮込み系が安心。野菜も一緒に摂れるので、外食が続く時のリセットにもなりました。 次にラーメン。北町・馬見ヶ崎周辺はラーメン候補が多いので、気分で“こってり／あっさり”を決めるのがおすすめです。寒い日は味濃いめで体が温まる系、暑い日は後味が軽いスープのほうが満足度が高かったです。混む店は回転も読みにくいので、時間がない日はピーク（12:00前後）を避けて入るのがコツ。 パスタやチーズ系は「今日はご褒美」って日に強いジャンル。チーズパスタは見た目の満足感もあって、写真映えも◎。ただ、意外とお腹にたまるので、午後に運転や作業がある日は量感も見て選ぶようにしています。 ちょっと特別感が欲しいなら寿司も候補。ランチ帯は入りやすいことが多く、短時間でも満足できました。反対に、友達とゆっくり話したい日はカフェ＆デザート。食後に甘いものまで行くなら、最初のランチは軽めにしておくとバランスが良いです。 最後に穴場探しのコツ。山形市北町・馬見ヶ崎で「ランチ穴場」を狙うなら、(1)開店直後に入る、(2)平日を優先、(3)駐車場の出入りしやすさもチェック、が実体験で効きました。定食・ラーメン・パスタ・寿司・ハンバーガー・デザートまで選択肢は多いので、気分に合わせてローテを作ると外れにくいですよ。