🩷กู่ หลง เปา ณ ทรงวาด🩷
วันนี้พามากินซาลาเปา ที่ถนนทรงวาด ร้านนี้ผ่านทีไรมีแต่คนต่อแถวตลอด ไอเรามันจะพลาดไปไดไง ก็ไปยืนต่อแถวกับเค้าซะเลย คือที่ยอมไปยืนต่อเพราะซาลาเปาที่เค้าปั้นและวางโชว์ไว้ มันเยอะ และโคตรจะน่ากิน
(รอคิวไม่นานเลยแปบๆเดียวก็ถึงคิวเราแล้ว ) ซาลาเปาเค้ามีหลายไส้นะ แต่ที่เราสั่งมาวันนี้มี2ไส้คือไส้ครีมกับ ไส้หมูแดง แล้วก็ขนมจีบ
🧡ขนมจีบคือลูกใหญ่เต็มปากเต็มคำ สำหรับคนที่ชอบกระเทียมเจียวก็น่าจะฟินเลยหละ จิ้มกับซอสโคตรฟินแบบตาลอยไปเลย
ซาลาเปาไส้หมูแดง❤️
ก็อร่อยๆดี เค็มๆหวานๆ
(ไม่หวานเกิ้นอ่ะแม่ )
ซาลาเปาไส้ครีม 💛
เอาตรงๆในรูปไม่มีเพราะซื้อมาจับยัดเข้าปากเลย อีนี่อร่อย ชอบอีนี่สุดอีไส้ครีม ไส้ไม่หวานเกินแป้งมันหนุบหนับ สมแล้วที่เกิดเป็นซาลาเปา
จริงๆที่ร้านเค้ามีชาไทยด้วย แต่วันนั้นเราไม่ได้สั่งเพราะซื้อน้ำกินไปแล้วประมาณ4แก้ว 555
ไว้ครั้งหน้าจะไปลองชาไทยกับไส้อื่นๆบ้าง
ใครเคยกินอันไส้ไหนอร่อย มาบอกต่อกันหน่อยนะจ้ะ
กู่หลงเปา เป็นร้านซาลาเปาที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 100 ปี ตั้งอยู่บนถนนทรงวาดในย่านเยาวราช ซึ่งเป็นย่านที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารจีนหลากหลายสไตล์ จุดเด่นที่ทำให้ร้านนี้โดดเด่นและติดใจลูกค้า คือ ซาลาเปาโบราณสูตรแต้จิ๋วที่ปั้นมืออย่างประณีต และมีไส้ให้เลือกหลากหลาย เช่น หมูแดงแบบโบราณที่ไม่หวานจนเกินไป ไส้ครีมคัสตาร์ดที่เนียนนุ่ม และขนมจีบไซส์ใหญ่ ที่เสิร์ฟพร้อมกระเทียมเจียวเพิ่มรสชาติ นอกจากนี้ยังมีเมนูชาไทยและชาสมุนไพรจีนที่เข้ากันดีสำหรับคนรักเครื่องดื่มแบบดั้งเดิม จากประสบการณ์ส่วนตัว การมาร้านนี้ไม่เพียงแต่ได้ลิ้มรสซาลาเปารสชาติแท้และนุ่มหนุบหนับ แต่ยังได้รับความประทับใจจากบรรยากาศการต่อคิวที่แสดงถึงความนิยมอย่างมากของผู้คนในพื้นที่ ถือเป็นการแชร์ประสบการณ์เกี่ยวกับวัฒนธรรมอาหารจีนในไทยที่หาไม่ได้ง่ายๆ คำแนะนำสำหรับผู้ที่สนใจลอง คือ ควรมาตั้งแต่เช้าหรือช่วงที่ร้านเพิ่งเปิด เพื่อหลีกเลี่ยงการต่อคิวยาวมาก และควรลองหลายไส้เพื่อสัมผัสรสชาติที่แตกต่าง อีกทั้งอย่าลืมลิ้มลองชาไทยที่ร้านซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว การได้มาชิมที่กู่หลงเปาไม่ใช่แค่การกิน แต่เป็นการสัมผัสกับความทรงจำและตำนานอาหารสตรีทฟู้ดจีนแท้ในเมืองไทยที่ยังคงอยู่จนถึงปัจจุบัน สุดท้าย ร้านนี้ยังมีจุดขายที่ความราคาย่อมเยาเมื่อเทียบกับคุณภาพและรสชาติที่ได้รับ ทำให้เป็นหนึ่งในร้านซาลาเปาที่คุ้มค่าแก่การไปลองสักครั้งถ้าคุณชอบอาหารจีนแบบดั้งเดิมและอยากสัมผัสบรรยากาศชุมชนเก่าแก่ของเยาวราช



