🥩 คนทำ Meal Prep ต้องรู้! ซื้อเนื้อยกชิ้นคุ้มกว่าซื้อเป็นสเต็กสำเร็จ

จากประสบการณ์การซื้อเนื้อที่ Makro ผมพบว่า การเลือกซื้อเนื้อยกชิ้นแล้วให้พนักงานตัดตามน้ำหนักและขนาดที่ต้องการ เป็นวิธีที่คุ้มค่ามากกว่าซื้อเนื้อสเต็กสำเร็จรูป เพราะสามารถเก็บไว้ทำเมนูต่างๆ ได้หลากหลายและประหยัดกว่าอย่างเห็นผล ช่วงโปรโมชั่นลดราคาที่ Makro นั้นถือว่ามีมาอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะเนื้อที่เป็นแบรนด์คุณภาพ เช่น Australian Beef หรือ Harvey Beef ที่มีโปรบ่อย ช่วยให้ซื้อเนื้อคุณภาพดีในราคาที่ถูกลงมาก ผมมักจะรอโปรแล้วซื้อเป็นก้อนใหญ่ จากนั้นก็ให้พนักงานตัดเป็นชิ้นเล็กๆ ตามที่ผมต้องการสำหรับทำสเต็ก หรือหั่นเป็นชิ้นสำหรับทำ Stir-fry หรือเมนูเนื้ออื่นๆ นอกจากจะคุ้มค่าทางราคาแล้ว การเลือกซื้อเนื้อยกชิ้นยังช่วยควบคุมปริมาณเนื้อที่ใช้ในแต่ละมื้อได้ดี เหมาะกับคนที่ทำ Meal Prep เพราะสามารถแบ่งเป็นมื้อได้ง่ายและหลากหลายเมนู รวมทั้งลดความเสียหายของเนื้อจากการตัดที่ไม่ตรงตามความต้องการหากซื้อสเต็กสำเร็จรูป อีกทั้ง Makro ยังมีพนักงานช่วยตัดเนื้อให้ตามความต้องการของลูกค้า ทำให้เราไม่ต้องเสียเวลาตัดเองและได้ชิ้นเนื้อที่พอดีกับเมนูที่ตั้งใจทำจริงๆ นี่จึงเป็นความสุขเล็กๆ ของสายเนื้อที่ได้ทั้งของดี ราคาคุ้ม และฟังก์ชันการใช้งานที่ยืดหยุ่น สำหรับใครที่รักการทำอาหารด้วยเนื้อ แนะนำให้ลองวิธีนี้ดู เพราะนอกจากจะฟินกับเนื้อคุณภาพดีแล้ว ยังช่วยประหยัดเงินได้อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นการทำสเต็กง่ายๆ ที่บ้าน หรือ Meal Prep สำหรับสัปดาห์ก็สะดวกและคุ้มค่าจริงๆ