* Kaen homemade *
การดูแลตัวเองเริ่มต้นได้ง่ายๆ จากการเลือกทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เช่น อาหารคลีนที่ปรุงด้วยวัตถุดิบสดใหม่ ปราศจากสารปรุงแต่งและไขมันอิ่มตัวสูง ผมเองได้ลองทำเมนู Kaen Homemade เทรนด์อาหารโฮมเมดที่เน้นการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพ และให้ความสำคัญกับสมดุลของสารอาหารแต่ละมื้อ หนึ่งในเคล็ดลับที่ผมชอบคือ การจัดสรรมื้ออาหารให้ครบ 3 มื้อหลักและของว่างที่ดีต่อสุขภาพ เพื่อช่วยให้พลังงานมีความคงที่ตลอดวันและไม่เกิดการหิวจนเกินไป รวมถึงการทำขนมปังโฮมเมด สูตรที่ผสมแป้งโฮลวีต ร่วมกับท็อปปิ้งที่ทำจากผลไม้หรือยูเกิร์ตไขมันต่ำ ก็ทำให้รู้สึกอิ่มนานและสุขภาพดีขึ้นมาก นอกจากจะอร่อยแล้วยังง่ายและสนุกกับการทำเองที่บ้านด้วย นอกจากนี้การบันทึกเมนูที่ลองทำและผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นยังช่วยให้เราเห็นพฤติกรรมการกินของตัวเอง และปรับปรุงให้ดีขึ้นเรื่อยๆ อีกทั้งเหมาะอย่างยิ่งกับคนที่ชอบเดินทางและปักหมุดกินเที่ยว เพราะสามารถนำเมนูคลีนเหล่านี้ไปปรับใช้ระหว่างทริปเพื่อสุขภาพที่ดี ท้ายที่สุด ข้อดีของการทำอาหารโฮมเมดคือการได้ควบคุมคุณภาพและปริมาณสารอาหารได้เองอย่างเต็มที่ ซึ่งเป็นการเริ่มต้นดูแลตัวเองที่ดีที่สุด และช่วยให้เรามีสุขภาพดีอย่างยั่งยืนในระยะยาว
