หมูคั่วน้ำปลาพริกสด สิกับแกล้มกะได้หรือกับข้าวกะดี 👍🤤 หมูบด 500

หมูคั่วน้ำปลาพริกสด สิกับแกล้มกะได้หรือกับข้าวกะดี 👍🤤

หมูบด 500 กรัม

ผงปรุงรส 1 ช้อนแกง

แป้งทอดกรอบ 4 ช้อนแกง

น้ำปลา 1 ช้อนแกง

ซอสหอย 1 ช้อนแกง

น้ำตาล 1/2 ช้อนชา

กระเทียมเจียวตามชอบเลยเด้อ

#เอื้อยเก๋ #หมูคั่วน้ำปลาพริกสด #ทำอาหาร #เมนูอร่อย #partyfood #food #cooking

2/7 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมหมูคั่วน้ำปลาพริกสดเป็นเมนูที่ไม่เพียงแค่รสชาติเข้มข้น แต่ยังทำได้ง่าย เหมาะสำหรับผู้ที่อยากทำอาหารกินเองที่บ้านโดยไม่ต้องใช้เวลานาน สำหรับการเตรียมหมูคั่วน้ำปลาพริกสด เราใช้งานหมูบดคุณภาพดีประมาณ 500 กรัม ผสมผงปรุงรสและแป้งทอดกรอบช่วยให้เนื้อหมูมีเนื้อสัมผัสนุ่มนวลและกรอบนอกในหนึ่งเดียว น้ำปลาและซอสหอยเป็นส่วนผสมที่เพิ่มความเค็มและกลิ่นหอมอ่อนๆ ลงตัวอย่างลงตัวกับพริกสดที่ให้รสเผ็ดร้อนตามแบบฉบับของเมนูแซ่บๆ แบบนี้ ซึ่งทำให้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งเป็นกับแกล้มในงานปาร์ตี้หรือเป็นกับข้าวประจำบ้านก็ได้ อีกหนึ่งเทคนิคที่ควรลองคือการใส่กระเทียมเจียวเพิ่มลงไปตามชอบ เพื่อเพิ่มรสชาติกระเทียมหอมกรุ่นที่ช่วยทำให้หมูคั่วน้ำปลาพริกสดดูน่ากินขึ้นอีกหลายเท่า จากประสบการณ์ส่วนตัว การทำหมูคั่วน้ำปลาพริกสดนี้เหมาะมากกับคนที่ชอบกินรสจัดแต่ยังคงประโยชน์ของวัตถุดิบไว้ครบถ้วน สามารถปรับเพิ่มลดความเผ็ดหวานได้ตามความชอบโดยไม่ซับซ้อน และยังใช้วัตถุดิบในครัวที่หาได้ง่าย สุดท้าย อย่าลืมเตรียมน้ำจิ้มรสแซ่บหรือน้ำมะนาวสดช่วยเพิ่มรสชาติอีกชั้น ทำให้การทานหมูคั่วน้ำปลาพริกสดในมื้อนั้นอร่อยและน่าจดจำยิ่งขึ้นครับ

ค้นหา ·
หมู บด คั่ว พริก เกลือ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

 หมูสับคั่วน้ำปลาโคตรอร่อย #หมู #หมูสับคั่วน้ําปลา #เมนูง่ายๆ
 หมูสับคั่วน้ำปลาโคตรอร่อย  #หมู #หมูสับคั่วน้ําปลา #เมนูง่ายๆ #เมนูหมูสับ #หมูสับ
ตั้ม สดจากสวน

ตั้ม สดจากสวน

ถูกใจ 1915 ครั้ง

ไก่ต้มน้ำปลาแซ่บๆ ไว้ต้มตี้ปีใหม่กันจ้า 🤤
ไก่ต้มน้ำปลาแซ่บๆ ไว้ต้มตี้ปีใหม่กันจ้า 🤤 สะโพกไก่ 1 กิโลกรัม ตะไคร้ 3 หัว ข่า 3-4 แว่น รากผักชี 2 ราก กระเทียม 4 กลีบ น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนแกง น้ำปลา 3 ช้อนแกง ซอสหอย 2 ช้อนแกง ชีอิ้วขาว 1 ช้อนแกง ซีอิ้วดำ 1 ช้อนแกง น้ำเปล่าพอท่วม (ประมาณ 1 ลิตร) น้ำจิ้ม รากผักชี 1 ราก กระเทียม 4
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 890 ครั้ง

ซี่โครงหมูคั่วพริกแกงใต้ (หรอยได้แรงอก)
😝ซี่โครงหมูคั่วพริกแกงใต้ เป็นเมนูที่เน้นรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมของสมุนไพร โดยมีเคล็ดลับสำคัญอยู่ที่การเคี่ยวซี่โครงให้เปื่อยนุ่มและผัดพริกแกงให้เข้าเนื้อ วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ซี่โครงหมู: 1 กิโลกรัม (แนะนำซี่โครงอ่อนจะเคี้ยวง่าย) พริกแกงเผ็ดใต้: 100-150 กรัม กะปิอย่างดี: 1 ช้อนโต๊ะ สมุนไ
nairong

nairong

ถูกใจ 5 ครั้ง

ฉ่ำา! ทำเลยอร่อย✨สามชั้นคั่วน้ำปลา ง่ายมากก😍
ของโปรดล่าสุด🥓ด้อมสามชั้นยกมือขึ้น🙋🏻‍♀️ #เมนูทำง่าย เปลืองข้าวสุด ๆ ยิ่งบีบคิวพีมายองเนส สูตรมายด์ไทป์แน่น ๆ มันนัวเข้ากันมากก✨ เพิ่มรสชาติให้เมนูธรรมดาไม่น่าเบื่อ #EverydaywithKEWPIE #คิวพีมายองเนสบีบใส่อะไรก็อร่อย #เติมสีสันให้ทุกจานกลมกล่อมยิ่งกว่าเดิม #TikTokพากิน
friyeah

friyeah

ถูกใจ 88 ครั้ง

หมูสับคั่วน้ำปลาเมนูนี้อร่อยมากๆ ทำง่ายด้วย
หมูสับคั่วน้ำปลาเมนูนี้อร่อยมากๆ ทำง่ายด้วย **สิ่งที่ต้องเตรียม** หมูสับ 1/2 กิโลกรัม กระเทียมจีน 1 ถ้วย ต้นหอม 2 ต้น รากผักชี 3 ราก พริกจินดา เขียว/แดง 5 เม็ด น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงชูรสใส่เล็กน้อย #ครัวคุณแจ็ค #แจ็คปันกันปรุง #food #cooking #หมูสับคั่วน้ำปล
ครัวคุณแจ๊ค

ครัวคุณแจ๊ค

ถูกใจ 139 ครั้ง

✨หมูสับคั่วน้ำปลาหวาน
ไม่ยากลองทำกันดูนะครับ #แบร์พากิน #อร่อยบอกต่อ #Lemon8พากิน #หมูสับคั่วน้ําปลา
แบร์พากิน

แบร์พากิน

ถูกใจ 26 ครั้ง

หมูสับคั่วน้ำปลา
กรอบ อร่อย 🤤 #ติดเทรนด์ #หมูสับคั่วน้ําปลา #ป้ายยากับlemon8 #กาญจนบุรี 📍พิกัด: สะพานข้ามแม่น้ำแคว
P.Ploy✨

P.Ploy✨

ถูกใจ 10 ครั้ง

หมูสับคั่วน้ำปลา🐷
#หมูสับ #หมูสับคั่วน้ำปลา #เมนูหมูสับ #พากินอินครัว #เข้าครัวกับLemon8
พากินอินครัว

พากินอินครัว

ถูกใจ 212 ครั้ง

กับข้าวที่บ้านวันนี้พามาทำต้มยำหมูเด้งน้ำข้น
# #ต้มยำหมูเด้ง #ต้มยำน้ำข้น
กับข้าว ที่บ้าน

กับข้าว ที่บ้าน

ถูกใจ 3301 ครั้ง

หมูทอดกระเทียมพริกสด
#หมูทอดกระเทียมพริกสด เมนูยอดฮิต ทำง่ายอร่อยมาก หมูทอดนุ่มๆ หอมกระเทียม กินกับข้าวสวยร้อนๆคือสุด มาจ้าาา วันนี้เราจะแจกสูตร “หมูทอดกระเทียมพริกสด” เป็นเมนูทำกินได้เองที่บ้าน หอมกระเทียม ใส่พริกสดแบบสะใจ หมูทอดนุ่ม รสชาติกลมกล่อม ว่าแล้วก็ไปทำกันเลย 🐷 วัตถุดิบ - สะโพกหมู 500 กรัม - เ
Hangry โมโหหิว

Hangry โมโหหิว

ถูกใจ 224 ครั้ง

กับข้าวหรือกับแกล้มกันนะ 🫕
ต้มแซ่บซี่โครงหมู ซดคล่องคอสุดๆ แต่ซดแรงไม่ได้นะ มีสำลัก 😆 #ต้มแซ่บซี่โครงหมู #ต้มแซ่บกระดูกอ่อน #ต้มแซ่บ #กับข้าวหรือกับแกล้ม🍺👇
Mali Pun 😽

Mali Pun 😽

ถูกใจ 42 ครั้ง

ภาพรวมของเมนูหมูสับกรอบคั่วน้ำปลาที่ปรุงสำเร็จแล้ว พร้อมพริกแดง พริกเขียว และต้นหอมซอยโรยหน้า ดูน่ารับประทาน
กระเทียมเจียวสีเหลืองทองที่สับละเอียดและทอดจนกรอบ เป็นส่วนประกอบสำคัญของเมนูนี้
พริกแดงและพริกเขียวหั่นซอยละเอียด วางคู่กับต้นหอมซอยสดใหม่ เตรียมพร้อมสำหรับปรุงอาหาร
หมูสับกรอบคั่วน้ำปลา
Unchan Unchan

Unchan Unchan

ถูกใจ 7 ครั้ง

ภาพจานหมูสับคั่วน้ำปลาที่โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวและต้นหอมซอย ดูน่ารับประทาน มีข้อความระบุว่า "กรอบสุดๆ" และ "ฟรินๆ" พร้อมอิโมจิหน้ายิ้มลิ้นห้อย
ภาพสี่ช่องแสดงขั้นตอนการทำ: กระเทียมซอยในถ้วย, กระเทียมกำลังเจียวในกระทะ, หมูสับคลุกผงปรุงรสและพริกไทย, และหมูสับที่ทอดจนกรอบในกระทะ
ภาพกระทะกำลังเคี่ยวซอสน้ำปลาผสมน้ำตาลปี๊ปจนเกิดฟอง มีข้อความอธิบายส่วนผสมและขั้นตอนการทำซอสคลุก โดยเน้นการบีบมะนาวเพื่อลดกลิ่นคาว
หมูสับคั่วน้ำปลา 😋🐷🐽🍳
🍳ขั้นตอนการทำ: หมูสับคั่วน้ำปลา • ซอยกระเทียม / สับจนละเอียดแล้วแต่ความใจชอบเลย • เจียวกระเทียมให้เหลืองกรอบ • หมูสับ ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส ซอสปรุงรส พริกไทย . ทอดหมูจนเกิดฟอง (ซึ่งมาถูกทาง) ทอดจนให้กรอบๆ • ซอสทำด้วย ซอสน้ำปลา นำมาเหยาะใส่บนลงปะทะด้วยไฟเบา ใส่น้ำตาบปี๊ปเคี่ยวจนเกิดฟอง ตามด้วยบีบ
imyour_pxxz

imyour_pxxz

ถูกใจ 3 ครั้ง

เมี่ยงหมูพันกุ้ง น้ำจิ้มถั่ว แซ่บๆจ้า น้ำจิ้มถั่ว รากผักชี 2 ราก กระเทียม 3 กลีบ พริก 10 เม็ด ถั่วคั่ว 60 กรัม
เมี่ยงหมูพันกุ้ง น้ำจิ้มถั่ว แซ่บๆจ้า น้ำจิ้มถั่ว รากผักชี 2 ราก กระเทียม 3 กลีบ พริก 10 เม็ด ถั่วคั่ว 60 กรัม ผงนัว ตามชอบ น้ำตาล 2 ช้อนแกง น้ำปลา 2 ช้อนแกง น้ำต้ม 6 ช้อนแกง น้ำมะนาว 3 ช้อนแกง #เอื้อยเก๋ #น้ำจิ้มถั่ว #เมี่ยงหมูพันกุ้ง #ทำอาหาร #เมนูอร่อย
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 97 ครั้ง

สามชั้นคั่วน้ำปลา✨
อร่อยแบบยายเพิ้ง

อร่อยแบบยายเพิ้ง

ถูกใจ 5 ครั้ง

แจกสูตรพริกน้ำปลา
พริกน้ำปลาถ้วยเดียว เปลี่ยนทุกเมนูให้อร่อยขึ้นทันที 🌶️ เผ็ด เปรี้ยว เค็ม ครบรส หอมพริกสด กระเทียมแน่น ๆ ราดข้าวผัด ไข่เจียว หรืออาหารตามสั่ง บอกเลยว่าฟินมาก สูตรนี้ทำง่าย วัตถุดิบไม่กี่อย่าง แต่รสชาติระดับร้านดัง ใครชอบกินเผ็ด ๆ ต้องลองทำดู รับรองติดใจ 🤤 สูตรพริกน้ำปลาแบบเข้มข้น ทำง่าย อร่
AK Horizon 🌊🥂

AK Horizon 🌊🥂

ถูกใจ 85 ครั้ง

ภาพรวมของเมนูหมูสับคั่วน้ำปลาพร้อมข้าวสวย แตงกวา และน้ำจิ้มพริกกระเทียม ดูน่ารับประทานและเป็นเมนูที่ทำง่าย
ภาพแสดงวัตถุดิบหลักสำหรับทำหมูสับคั่วน้ำปลา ได้แก่ หมูสับ ซอสหอย น้ำปลา น้ำตาลทราย และกระเทียมสับ
ภาพขั้นตอนการทำหมูสับคั่วน้ำปลา เริ่มจากการผัดกระเทียมให้หอม แล้วใส่หมูสับลงไปผัดจนเกือบสุก
แจกสูตร เมนูง่ายๆ หมูสับคั่วน้ำปลา 🐷🔥🥒
📌 เมนูง่ายๆ แต่อร่อยจัด! หมูสับคั่วน้ำปลา 🐷🔥🍴 ใครกำลังมองหาเมนูทำง่าย ใช้ของไม่กี่อย่าง แต่รสชาติจัดจ้าน หอมกระทะ ต้องลองเมนูนี้เลยค่ะ 👇 🍽 วัตถุดิบหลัก หมูสับ น้ำปลา น้ำตาลทราย ซอสหอยนางรม กระเทียมสับ 🧑‍🍳 วิธีทำ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียมให้หอม ใส่หมูสับลงไปผัดจนเกือบสุก
กินกั๊นละ

กินกั๊นละ

ถูกใจ 14 ครั้ง

ผัดเผ็ดเป็ด ใส่กระเพราควาย
วันนี้ขอเสนอเมนูกับแกล้มก็ดีกับข้าวก็อร่อยรับรองใครด้วยคงจะติดใจ รสชาติเผ็ดร้อนหอมเครื่องเทศ 🥘 วิธีทำ 1. คั่วเครื่องเทศ แล้วเอามาตำให้ละเอียด 2. นำเป็ดหั่นเป็นชิ้นแล้วเอาไปรวน 3. ใส่เครื่องเทศลงไป รวน จนหอมดี 4. ใส่พริกแกง ผงชูรส น้ำปลา ตัดรสเพื่อน้ำตาลปี๊บ 5. เติมน้ำให้ท่วมเป็ด เคี่ยวจนเ
ปิยะวี่ @บ้านสามแสบ

ปิยะวี่ @บ้านสามแสบ

ถูกใจ 86 ครั้ง

ภาพแสดงหมูสามชั้นทอดน้ำปลาหั่นชิ้นสีทองน่ารับประทานวางอยู่ในชามสีขาว มีข้อความสีฟ้าเขียนว่า 'สูตรอร่อยบอกต่อ สามชั้นทอดน้ำปลา' กำกับอยู่บนภาพ
สามชั้นทอดน้ำปลา
🍲สามชั้นทอดน้ำปลาจร้า 🥦วัตถุดิบ: ส่วนผสม 1.หมูสามชั้น 1/2 ก.ก. 2.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา 🍳ขั้นตอนการทำ: 1 เฉือนเอาหนังหมูสามชั้นออก 2 นำน้ำปลากับน้ำตาลทรายมาเทใส่ลงในหมูแล้วคุกเค้าให้เข้ากันจนทั่ว 3 นำหมูแช่ตู้เย็น 20 นาที 4 หลังจากแช่ตู้เย็นครบ20 นาทีแล้ว
แม่ติณณ์ ครับ

แม่ติณณ์ ครับ

ถูกใจ 1206 ครั้ง

"หมูสับคั่วน้ำปลา"🐷
#เมนูหมูสับ #หมูสับ #ชอบทําอาหาร👩🏻‍🍳 #ครัวเปิด #ติดเทรนด์
ชื่อสา ที่ชอบทำอาหารกินเองอ่ะ

ชื่อสา ที่ชอบทำอาหารกินเองอ่ะ

ถูกใจ 15 ครั้ง

ซี่โครงหมูคั่วพริกแกงใต้ 😋
🥣 ส่วนผสม ซี่โครงหมู น้ำเปล่า กะปิ พริกแกงใต้ น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา ✨แนะนำให้เลือกกะปิและพริกแกงใต้ที่คุณภาพดี 🧑‍🍳 . 📬 ใครอยากให้ทำเมนูอะไรคอมเมนต์ไว้เลย . #อาหารทําเอง #ทําอาหารกินเองง่ายๆ #tiktokพากิน #เมนูง่ายๆ #เมนูเด็กหอ #เมนูคอนโด #ห้องครัวtiktok
mn_cooking

mn_cooking

ถูกใจ 11 ครั้ง

ไก่คั่วน้ำปลา เมนูเพิ่มโปรตีนแบบง่าย 🫶🏻
#เข้าครัวกับLemon8 #อาหารเพื่อสุขภาพ #เมนูทำง่าย #เมนูคลีน #คลิปนี้ต้องฟีด
Mrs.frog cleanfood

Mrs.frog cleanfood

ถูกใจ 148 ครั้ง

เบื่อกับข้าวแบบเดิมๆ ลองทำเมนูนี้ดูมั้ย?
#วันนี้กินอะไรดี #เมนูแซ่บ #เมนูเติมข้าว #กับข้าวทำกินเอง #ป้ายยากับlemon8
เหยา' หมิง

เหยา' หมิง

ถูกใจ 1 ครั้ง

หมูสับคั่วน้ำปลาา 🫠
เมนูข้าวหมดหม้ออีก1 😌💓✨ .⁣ . #หมูสับคั่วน้ำปลา #food #cooking #goodlycooking
goodlycooking

goodlycooking

ถูกใจ 9 ครั้ง

กับข้าววันนี้ค่ะ
#ทำกับข้าวให้แฟน #กับข้าวกับฉัน #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8
แม่อ้อมคุณแม่เสียงเหน่อ

แม่อ้อมคุณแม่เสียงเหน่อ

ถูกใจ 12 ครั้ง

แจกสูตร ไก่อบซอสน้ำปลา หอมกระเทียม พริกสด กรอบนอกฉ่ำใน
วัตถุดิบ * น่องไก่/สะโพกไก่ 2-3 ชิ้น * น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ * ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ * น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ * กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ * พริกแดงหั่น 1-2 เม็ด * ใบกะเพรา * น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. หมักไก่ ผสมน้ำปลา + ซีอิ๊วขาว + น้ำตาลปี๊บ + กระเทียม คลุกให้เข้ากัน แล้วหมักไก่อย่างน้
Joy Enjoy Life

Joy Enjoy Life

ถูกใจ 0 ครั้ง

หมูสับคั่วน้ำปลา🥰
เมนูนี้ใครยังไม่เคยลอง ลองเลยอร่อยน้าทำง่ายด้วย #หมูสับคั่วน้ําปลา #เล่าโลกอาหาร #เมนูอาหาร #เมนูง่ายๆ
เล่าโลกอาหาร

เล่าโลกอาหาร

ถูกใจ 12 ครั้ง

ไก่สับกรอบคั่วน้ำปลา
เธอขาชวนกินเมนูข้าวหมดหม้อหล่าวแหละ กับข้าวได้กับแกล้มก็ดี 🤤 #ไก่สับกรอบคั่วน้ำปลา #กับแกล้ม #กับข้าว #คนใต้ #แหลงใต้
กินเที่ยวกับอัญ

กินเที่ยวกับอัญ

ถูกใจ 1 ครั้ง

หมูสับคั่วน้ำปลา แสงอ่อน มาเสิร์ฟแล้วค่ะ
มีของอร่อยมาแชร์ค่ะ ไปทำทานรับรองอร่อยติดใจค่ะ #เมนูหมูสับ #หมูสับ #เข้าครัวกับLemon8
Is It Just Me

Is It Just Me

ถูกใจ 5 ครั้ง

ต้มเล้งแซ่บกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ✅🍲
#ต้มเล้ง #เล้งแซ่บ #ต้มเล้งแซ่บ #ติดเทรนด์ #เมนูทำเองง่ายๆ
หาทำ  หากิน 🫕

หาทำ หากิน 🫕

ถูกใจ 9 ครั้ง

หมูสับคั่วพริกลาบ
หมูสับคั่วพริกลาบ #ลาบหมูคั่ว #หมูสับคั่วพริกลาบ #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู 💋วิธีทา: ขยำหมูสับกับพริกลาบ 📌( พริกลาบแม่จันนวล ) กะๆเอา ระวังเค็ม ✅ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโตะ ✅เอาหมูลงไปผัดๆคั่วให้แห้ง 📌ปรุงได้แค่นิดหน่อย น้ำปลา✅ ผงปรุงรส ระวังเค็ม โรยใบยี่หร่า พริกขี้หนู
แม่อัน งานบ้าน,งานครัว

แม่อัน งานบ้าน,งานครัว

ถูกใจ 6 ครั้ง

ภาพอาหารไทยประกอบด้วยหมูทอดน้ำปลาวางบนใบตอง, น้ำพริกตาแดงในถ้วย, แตงกวาหั่น และน้ำจิ้มเล็กน้อย จัดวางบนโต๊ะหินอ่อนสีดำ พร้อมรับประทานเป็นชุด
เมนูน้ำพริกตาแดงกับหมูทอดน้ำปลา
🍲ชื่อเมนู: น้ำพริกตาแดง หมูทอดน้ำปลา 🥦วัตถุดิบ: พริกแห้ง หอมกระเทียม กะปิน้ำตาลปี๊บน้ำปลาชูรสน้ำมะขามเปียก 🍳ขั้นตอนการทำ: พริกแห้งหอมกระเทียมไปคั่วให้ออกสีดำดำเข้มเข้มเล็กน้อยจากนั้นก็เอาทุกอย่างมาโขกให้เข้ากันเป็นเนื้อละเอียดแล้วก็ปรุงด้วยน้ำตาลปี๊บกะปิโขลกให้เข้ากันเติมน้ำปลานิดหน่อยกลับมามะขาม
MooMay🐷

MooMay🐷

ถูกใจ 33 ครั้ง

หมูสามชั้นคั่วแบบง่าย ๆ🐷🥩🥓
🧂 วัตถุดิบ หมูสามชั้น 400 กรัม (หั่นชิ้นพอดีคำ) พริกสด 10 เม็ด (เพิ่มลดตามชอบ) กระเทียม 10 กลีบ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา น้ำมันพืชเล็กน้อย (สำหรับคั่ว) ใบมะกรูดซอย (ถ้ามี เพิ่มกลิ่นหอม) --- 🍳 วิธีทำ 1. ตำพริกกับกระเทียม พอหยาบ ๆ
🫰👶ต้าวนู๋น้อยวิคเติอร์👶🫰

🫰👶ต้าวนู๋น้อยวิคเติอร์👶🫰

ถูกใจ 15 ครั้ง

หมูสับคั่วน้ำปลา
จะออกแนวแห้ง คั่วจนหอม มีมันหมูกรุบๆ แบบบ้านๆ ทำไม่ยากเลยค่ะ ⸻ 🐷 วัตถุดิบ * หมูสับติดมัน 300 กรัม (ยิ่งมีมันยิ่งอร่อย) * มันหมูหั่นเต๋าเล็ก (ถ้ามี) 50–100 กรัม * กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ * พริกสดซอย 1–2 ช้อนโต๊ะ (ตามชอบ) * น้ำปลา 1–1.5 ช้อนโต๊ะ * น้ำตาลเล็กน้อย (ปลายช้อน) ตัดรส * ต้นหอ
อยู่กับมิ้วMiLk

อยู่กับมิ้วMiLk

ถูกใจ 3 ครั้ง

✨🍳 ข้าวไข่ดาวน้ำปลาพริก 🌶️🍚 เมนูง่ายๆ แต่อร่อยฟินระดับสิบ!
ใครหิวแต่ขี้เกียจคิดเมนู ลองจานนี้เลย! ทำง่าย วัตถุดิบน้อย แต่รสชาติคือที่สุด 💛 📝 วัตถุดิบ 🍚 ข้าวสวยร้อนๆ 1 จาน 🍳 ไข่ไก่ 1-2 ฟอง 🌶️ พริกสดซอย 🧄 กระเทียมสับ 🥄 น้ำปลา 🍋 มะนาว (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) 🌿 ผักชี (เพิ่มความหอม) 👩🏻‍🍳 วิธีทำ 1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย รอให้ร้อน 2. ตอกไข่ลงท
𖦁ׅ ࣪ ׂ 𝔅𝔵𝔯𝔯𝔶𝔟𝔦𝔵 🌷 ࣪

𖦁ׅ ࣪ ׂ 𝔅𝔵𝔯𝔯𝔶𝔟𝔦𝔵 🌷 ࣪

ถูกใจ 8 ครั้ง

🥓สูตรหมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ เมนูนี้เผ็ดหอม เค็มมัน กินกับข้าวสวยคือหยุดไม่ได้เลย
🐷 หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ 🧂 วัตถุดิบ • หมูสามชั้น 500 กรัม (หั่นชิ้นพอดีคำ) • กระเทียมไทย 1 กำมือ (สับหยาบ) • พริกขี้หนู 10–15 เม็ด (ตำหยาบ)หรือ(ซอย) • เกลือ 1/2 ช้อนชา • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ • ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

ถูกใจ 11 ครั้ง

จัดให้เลย เมนู “ไก่คั่วเค็ม” จากไก่ไหว้เจ้า ทำง่าย อร่อย
วัตถุดิบ * ไก่ไหว้เจ้า (สับชิ้นพอดีคำ) * กระเทียมไทย (ทุบหยาบ) * รากผักชี (ทุบ) * พริกไทย * เกลือ * ซอสปรุงรส / น้ำปลา * น้ำตาลนิดเดียว * น้ำมันสำหรับทอด ทริคให้อร่อยขึ้น * ใช้ไฟกลางไปอ่อน จะได้เนื้อไก่ไม่แข็ง * คั่วนานหน่อยให้แห้ง จะได้ฟีล “เค็มๆ มันๆ หอมๆ” #ไก่คั่วเค็ม #เมนู
เจี๊ยะรีวิว

เจี๊ยะรีวิว

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม