สามชั้นทอดน้ำปลา กินกับข้าวเหนียวจ้า ทอดแบบบ่ตู้มต้าม💣🧨💣หมูสามชั้น 500 กรัมน้ำตาล 1 ช้อนชาผงปรุงรส

สามชั้นทอดน้ำปลาสูตรหมูนุ่มฉ่ำ อร่อยรสชาติดี สูตรหมักหมู👇 สามชั้น 1 กิโลกรัม น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 2 ช้อนชา พริกไทยผง 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ นวดผสมคลุกเคล้านานๆให้เข้าเนื้อหมูสามชั้น หมักไว้ประมาณ 10 นาที วิธีทอด แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ ละลายในน้ำมันร้อน

#สามชั้นทอดน้ำปลา #เมนูง่ายๆ #เมนูหมูสามชั้น #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8

สูตร 1. น้ำสามชั้นมาหั่นให้เป็นชิ้นไม่หนาไม่บางเกินไป 2. หมักด้วย กระเทียม รากผักชี พริกไทยตำละเอียด หรือใช้แลบผงสำเร็จก็ได้ค่ะ 3. ใส่ผงรสดี นิดหน่อย น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปลายช้อน น้ำมันหอย1ช้อนโต๊ะ ซอสใาเดียวครึ่งช้อนโต๊ะ 3. ใส่แป้งทอดกรอบ และน้ำเย็น และคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน พักทิ้งไ

วัตถุดิบ * ปีกไก่กลาง 665 กรัม * น้ำปลา 2½ ช้อนโต๊ะ * น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา * พริกไทยป่น ½ ช้อนชา * แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) * น้ำมันสำหรับทอด วิธีหมัก 1. ล้างปีกไก่ ซับน้ำให้แห้ง 2. ใส่น้ำปลา น้ำตาล และพริกไทย 3. คลุกให้ทั่ว หมักอย่างน้อย 30 นาที * ถ้ามีเวลา ห

ส่วนผสมหมูทอด หมูสามชั้นหั่นเส้นต้มสุก 800 กรัม แป้งข้าวเจ้า 300 กรัม น้ำปลา 45 กรัม ผงชูรส 3 กรัม น้ำมันสำหรับทอด วิธีทำ 1. ต้มหมูจนสุก พักให้เย็น ทาน้ำส้มสายชูที่หนังหมู นำไปตากให้แห้ง 20-30 นาที 2. ราดน้ำปลา ผงชูรส เคล้าให้ทั่วหมูสามชั้น หมักทิ้งไว้ 20 นาที 3. นำหมูลงคลุกแป้งข้าวเจ้

✨วัตถุดิบ✨ หมูสามชั้น: 500 กรัม น้ำปลา: 2½ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย: 1 ช้อนชา พริกไทยดำ: ¼ ช้อนชา แป้งทอดกรอบ: 100 กรัม โซดาเย็นจัด: 200 มล. น้ำมันสำหรับทอด 🍳 วิธีทำ 1. เตรียมหมู ล้างหมูสามชั้น ซับให้แห้ง 2. หมักหมู ผสม น้ำปลา + น้ำตาล + พริกไทย คลุกกับหมูให้ทั่ว หมักอย่างน้อย 20–30 นาท

🍲สามชั้นทอดน้ำปลาจร้า 🥦วัตถุดิบ: ส่วนผสม 1.หมูสามชั้น 1/2 ก.ก. 2.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา 🍳ขั้นตอนการทำ: 1 เฉือนเอาหนังหมูสามชั้นออก 2 นำน้ำปลากับน้ำตาลทรายมาเทใส่ลงในหมูแล้วคุกเค้าให้เข้ากันจนทั่ว 3 นำหมูแช่ตู้เย็น 20 นาที 4 หลังจากแช่ตู้เย็นครบ20 นาทีแล้ว

** หมูขย่ำแบบเร่งด่วนง่ายๆ ขยำแล้วทอดได้เลยไม่ต้องรอ หมูนุ่มฉ่ำเด้ง เข้มข้น วิธีทำ👇 วิธีทำ สันคอหมู 500 กรัม ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรสดี 1 ช้อนชา พริกไทยผง ครึ่งช้อนชา ผงชูรส ครึ่งช้อนชา (ไม่ชอบไม่ต้องใส่) น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ นวดขยำผสมคลุกเคล้าให้เข้าเนื้อหมู นวดนา

ลาบหมูทอด เป็นเมนูอีสานที่เอาลาบมาปั้นแล้วทอด กรอบนอกนุ่มใน หอมเครื่องลาบ กินกับผักสดอร่อยมาก 👍 🥢 วัตถุดิบ หมูสับ 300 กรัม ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ พริกป่น 1–2 (ตามชอบ) น้ำปลา 1–2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ชช. หอมแดงซอย 3–4 หัว ต้นหอมซอย ใบมะกรูดซอย แป้งทอดกรอบ 2–3 ช้อนโต๊ะ น

🍲ชื่อเมนู: ปลากระพงทอดน้ำปลา 🍳ขั้นตอนการทำ: "ปลากะพงทอดน้ำปลา" เมนูยอดฮิตที่ทำเองที่บ้านให้กรอบนอกนุ่มในเหมือนทานที่ร้านได้ไม่ยากค่ะ เคล็ดลับสำคัญอยู่ที่การทอดปลาให้สีสวยและตัวซอสน้ำปลาที่ต้องเค็มหวานกลมกล่อมค่ะ ส่วนผสมหลัก • ปลากะพง: 1 ตัว (ขนาดประมาณ 700-800 กรัม ผ่ากลางตัวแบบผีเสื้อ)

สเต็กเนื้อสก็อตช์ฟิลเลต์ย่าง 1 นาที พร้อมซอสกระเทียมหอม เนื้อวัว: • เนื้อสก็อตช์ฟิลเลต์ 230 กรัม (หั่นบาง) • เกลือและพริกไทยดำ (ตามชอบ) ส่วนผสมของซอส: • น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ (ใช้น้ำมันที่เหลือจากการทอดเนื้อ) • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทราย