The sauce is boiled. Pour, boil, sweep. No need to add coriander root, garlic, then add it. It's so fragrant. 🤤 @ Eh.

การใช้ซอสต้มเส้นที่เตรียมไว้พร้อมอย่างซอสจากเอื้อยเก๋นั้นช่วยประหยัดเวลาและลดขั้นตอนการทำอาหารที่ยุ่งยากได้มากเลยทีเดียว ส่วนตัวเคยลองใช้ซอสต้มเส้นสำเร็จรูปที่เขาใส่ทั้งรากผักชี กระเทียม และเครื่องปรุงไว้ครบถ้วนแล้ว พบว่าสะดวกมาก สามารถนำมาเทใส่ชามเส้นแล้วราดน้ำร้อนลงไปได้เลยโดยไม่ต้องเตรียมเครื่องปรุงเพิ่ม และรสชาติยังคงความหอมกลมกล่อม ไม่แตกต่างจากซอสที่ต้องปรุงเองเลย ซอสนี้เหมาะกับการทำเส้นบะหมี่ เส้นหมี่ หรือเส้นขนมจีนแบบต้มสุกจนสวบ ดูดซับซอสได้ดี ทำให้รสชาติกลมกล่อม หอมกระเทียมและรากผักชีที่ผสมมาในซอส ช่วยให้ได้รสชาติแบบต้นตำรับแต่ไม่ต้องเสียเวลาหาซื้อวัตถุดิบหลายอย่างมาปรุงเอง วิธีนี้ไม่เพียงช่วยประหยัดเวลาทำอาหารช่วงเร่งด่วนแต่ยังเหมาะกับคนอยู่หอพักหรือบ้านที่ไม่ได้มีเครื่องครัวครบครัน อีกทั้งซอสต้มเส้นแบบนี้ยังสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน ช่วยให้ทำเส้นต้มง่ายๆ กินเองหรือแบ่งรับประทานกับเพื่อนในครอบครัวได้บ่อยๆ โดยไม่หวั่นเรื่องการปรุงผิดรสชาติ ใครที่ชอบทานเส้นต้มเส้นแบบอร่อย รวดเร็ว ลองหาซอสต้มเส้นเอื้อยเก๋นี้มาใช้ดู รับรองว่าจะเพิ่มความสะดวกและรสชาติให้อาหารจานเส้นของคุณกลายเป็นเมนูโปรดที่ทำง่ายขึ้นแน่นอน