Simple menu rainy day stir fry orange bamboo shoots into three layers 🌧️🤤 pork belly 300 grams orange bamboo shoots 500 grams dried chili peppers 5 grains pri
Simple menu Rainy day stir fry orange bamboo shoots into three layers. 🌧️🤤
300 grams of pork belly
500 grams of orange bamboo shoots
5 dried peppers
10 fresh peppers
6-7 cloves garlic
6-7 bergamot leaves
1 teaspoon sugar
1 / 2 Spoon Curry Seasoning Powder
1 spoon curry seasoning sauce
2 spoon curry clam sauce
Basil leaves as you like
# Uai chic # Stir or three layers of orange wood # Cooking # Simple menu
สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูเด็ดง่ายๆ ไว้ทำกินในวันที่ฝนตก เมนูผัดหน่อไม้ส้มใส่สามชั้นถือเป็นตัวเลือกที่ดีมากครับ ผมได้ลองทำตามสูตรนี้และพบว่าเนื้อหมูสามชั้นให้ความนุ่มมันที่เข้ากันดีกับความเปรี้ยวของหน่อไม้ส้มอย่างลงตัว สิ่งที่ผมชอบมากคือการใช้ใบมะกรูดและพริกสด เติมความหอมและรสจัดจ้านให้กับอาหาร ทำให้มื้ออาหารไม่จืดชืดเลยครับ เทคนิคเล็กๆ น้อยๆ คือการผัดกระเทียมและพริกแห้งจนหอมก่อนใส่หน่อไม้ส้มลงไป จะช่วยทวีคูณรสชาติให้อาหารมีความน่ากินมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ การเลือกใช้ซอสปรุงรสและซอสหอยนางรมในสัดส่วนที่เหมาะสมจะทำให้อาหารมีรสชาติกลมกล่อม ไม่เค็มจัดหรือหวานเกินไป ทำให้เหมาะกับทานกับข้าวสวยร้อนๆ ในช่วงอากาศเย็นแบบนี้ครับ ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบเมนูอาหารที่มีรสจัดจ้านและมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ ผัดหน่อไม้ส้มใส่สามชั้นแบบนี้จะตอบโจทย์อย่างแน่นอน และยังมาพร้อมกับกรรมวิธีที่ง่าย เหมาะสำหรับทุกคนที่รักการทำอาหารที่บ้าน แนะนำลองทำดูรับรองติดใจแน่นอนครับ!