ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “เมนู ไข่แดง คาเฟ่” ก่อนแวะไปที่กำแพงเพชร เราขอสรุปแนวทางเลือกเมนูแบบอ่านแล้วสั่งตามได้ (สไตล์คนไปกินจริง) เผื่อช่วยตัดสินใจค่ะ 1) สายอาหารเช้า/บรันช์: เลือกเมนูไข่เป็นหลัก ร้านนี้ชื่อไข่แดงคาเฟ่ ก็เหมาะกับคนที่ชอบเมนูไข่ๆ อยู่แล้ว แนะนำให้เริ่มจากเมนูไข่กระทะ/ไข่คน/ไข่ดาวที่จับคู่กับไส้กรอก เบคอน ขนมปัง หรือสลัด จะได้ครบทั้งโปรตีนและผัก กินง่าย อิ่มนาน เหมาะมากถ้าไปช่วงเช้าหรืออยากหาอะไรเบาๆ แต่ไม่จืด 2) อยากอิ่มจริงแบบมื้อกลางวัน: เล็งเมนูจานเดียว ถ้าไปช่วงเที่ยง เราชอบสั่งเป็นจานเดียวที่มีคาร์บ+โปรตีน เช่น ข้าวหน้าอะไรสักอย่าง หรือเมนูข้าวผัด/พาสต้า (แล้วแต่วันที่ไปมีอะไรเด่น) ทริคคือ “เพิ่มไข่” ได้จะคุ้มมาก เพราะช่วยให้อิ่มขึ้นและเข้าธีมร้านสุดๆ 3) ของทานเล่นแชร์กัน: สั่ง 1–2 อย่างพอ ไปกับเพื่อนแนะนำสั่งของทานเล่นมากลางโต๊ะ เช่น เฟรนช์ฟรายส์ นักเก็ต หรือของทอดเบาๆ (ถ้ามี) แล้วค่อยตามด้วยจานหลัก จะได้ไม่แน่นเกินไป ส่วนตัวรู้สึกว่าถ้าสั่งของทานเล่นเยอะตั้งแต่แรก พอจานหลักมาแล้วจะกินไม่หมด 4) เครื่องดื่ม/คาเฟ่: เลือกตามโทนหวานที่ชอบ สายกาแฟเลือกอเมริกาโน่/ลาเต้จะเข้ากับเมนูไข่ดีมาก ถ้าชอบหวานๆ ค่อยไปทางโกโก้หรือเมนูนม (แล้วแต่หน้าร้านมีเมนูไหน) เราแนะนำบอกระดับหวานได้จะดีที่สุด เพราะบางเมนูคาเฟ่ทำหวานมาตรฐานค่อนข้างพอดี แต่บางคนอาจอยากหวานน้อย 5) ราคาโดยประมาณ + วิธีสั่งให้อิ่มคุ้ม โดยรวมแนวคาเฟ่ในต่างจังหวัด ราคามักอยู่ระดับเข้าถึงได้: อาหารคาวประมาณหลักสิบปลายๆ ถึงร้อยต้นๆ และเครื่องดื่มประมาณหลักสิบปลายๆ ถึงร้อยนิดๆ (ขึ้นกับเมนู) ถ้าอยากคุ้ม แนะนำเลือก “จานหลัก 1 + เครื่องดื่ม 1” ก่อน แล้วค่อยเติมของทานเล่นถ้ายังหิว 6) เช็กลิสต์ก่อนไป - ไปเป็นคู่/เป็นกลุ่ม: แบ่งสั่งหลายอย่างได้ลองหลายเมนู - ถ่ายรูปเมนูหน้าร้านไว้เทียบ: จะช่วยตัดสินใจเร็ว - ถามพนักงานว่าเมนูไหนขายดีของวันนั้น: ได้เมนูแนะนำแบบไม่พลาด หวังว่าลิสต์นี้จะช่วยให้คนที่กำลังหา “ของอร่อย กำแพงเพชร @ไข่แดงคาเฟ่” เลือกเมนูได้ง่ายขึ้นนะคะ ถ้าได้ไปลองแล้วเจอเมนูเด็ดๆ เพิ่ม เติมไว้เป็นลายเซ็นร้านได้เลย!