Countdown menuju Ramadan memang buat hati tak sabar nak beribadah dan menyambut bulan penuh berkat ini. Setiap hari, saya cuba lebih konsisten dalam persiapan, dari segi mental juga fizikal. Mengenai satu cupak, sebenarnya ia adalah ukuran tradisional yang biasa digunakan dalam masakan kita. Biasanya satu cupak bersamaan dengan kira-kira 250 gram, tetapi ukuran ini boleh berbeza sedikit mengikut bahan yang diukur kerana kepadatan bahan tersebut. Contohnya, untuk bahan yang ringan macam tepung, satu cupak mungkin lebih kurang 120-130 gram, manakala bahan yang lebih padat atau berminyak, beratnya boleh lebih. Sebab itulah penting untuk kita tahu berat sebenar bagi bahan yang selalu digunakan dalam masakan supaya hidangan kita masuk dengan tepat dan sedap. Tips saya, jika anda sering guna satu cupak buat bahan kering, cuba dapatkan penimbang kecil untuk ketepatan, terutamanya bila nak sediakan juadah berbuka atau sahur. Ia memang membantu supaya masakan lebih konsisten dan lebih sedap untuk keluarga. Selain daripada itu, countdown 88 hari menuju Ramadan bolehlah dijadikan motivasi untuk mula atur jadual dan rutin harian kita agar dapat beribadah dengan lebih khusyuk nanti. Jom semarakkan semangat Ramadan dengan persiapan yang rapi dan ilmu yang berguna!