🦐Shrimp is delicious 😌 taste of salt yakisoba
Click here for the recipe 👇
@ kako _ kitchen _ 622
Hello 😌
Make your family smile every day.
Nutritional Manten Recipes
We are delivering 🥦
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\ Shrimp fried noodles 🦐 /
we love yakisoba.
I loved it more than the commercial sauce
of course
The sauce is delicious, but
This is addictive salty 🥰
Moreover, this
Because it contains shrimp and meat
"Only yakisoba?"
I'm not told ✨
That much
Taste addicted to the whole family
Various arrangements 🤗
change the vegetables,
Change the seafood...
There is no loss in knowing this seasoning 🤔
Less washing.
My mother ✊
I will 🫣
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[Materials]
(for 2 people)
· Noodles for yakisoba... 2 balls
・ Pork belly: 100g
· Frozen shrimp... 6 to 8 pieces
· Cabbage... 3 to 4 sheets
・ Carrot... 1 / 3
・ Chives... 1 / 2 bag
・ Onion... 1 / 4
・ Sesame oil: 1 tablespoon
Umadare
・ Soy sauce: 1 spoon spoon
・ Sake: tablespoon 1
・ Oyster sauce... 2 tsp
1 teaspoon of chicken stock
・ Salt... 1 / 3 teaspoon
・ Lemon juice... 1 tsp
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[How to make]
192 Cut vegetables
Cabbage is bite-sized, onions and carrots are sliced
Add the ingredients for Umadare
Sprinkle potato starch on the shrimp and wash it with water
Wipe off the water thoroughly
Heat sesame oil in a frying pan
Fry pork belly
Add cabbage, onions and carrots
Add chives and shrimp to finish and cook
Add noodles and stir-fry with 1 spoon spoon of water
Add Umadare and entangle it all over to complete
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Black pepper is also recommended 🤍
Add sliced garlic
More stamina 🔥
It's not a day I can't make properly
It would be nice if you could think of it as "the day I chose this."
Save it.
Help yourself on a lost day ✨
うちで「焼きそばだけ〜?」って言われない日の定番が、海老と豚肉を入れた塩焼きそば。ソース味よりさっぱりなのに、旨みが強くて家族が虜になります。ここでは、作りやすくするコツと、気になる人が多い“糖尿病が心配なときの食べ方”もまとめます。 まず海老。冷凍エビは解凍してから片栗粉をまぶして軽く洗うと、臭みが抜けてプリッと仕上がります。水気をしっかり拭くのがポイントで、ここが甘いとフライパンの中が水っぽくなって味がぼやけがち。豚バラは先に炒めて脂を出しておくと、その旨みで野菜も麺も一気においしくなります。 麺は袋のままレンジで少し温めてから入れると、ほぐす時間が短くなって“キッチンに立つ時間を極力減らしたい日”に本当に助かりました。炒めるときの水は大さじ1で十分。入れすぎるとベチャッとなるので、足りなければ少量ずつ追加するのがおすすめです。 味変も簡単。黒こしょうでパンチを足すと大人向けに、にんにくスライスを加えるとスタミナ感が出ます。逆に「今日はさっぱりしたい」なら、仕上げのレモン汁をほんの少し増やすと後味が軽くなります。 糖尿病が気になる場合は、“焼きそば=NG”と決めつけず、量と組み合わせで調整しやすいです。例えば、麺を1人分1玉→0.7〜0.8玉にして、キャベツ・にんじん・玉ねぎ・ニラなど野菜を増やすと満足感が落ちにくいです。海老と豚肉でたんぱく質をしっかり入れるのも、食後の満腹感につながりました。さらに、よく噛んでゆっくり食べるだけでも体感が違います。 ちなみに「ジョージ 焼きそば」で探している人は、有名な“焼きそば系レシピ”の味付けが気になっていることが多い印象。私はこのウマダレ(醤油+酒+オイスター+鶏ガラ+塩+レモン)に出会ってから、塩焼きそばのハードルが一気に下がりました。多めに作っておくと、おかわりが止まらない日でも安心です。