กุ้ง หอย

🍳ขั้นตอนการทำ: 1. หั่นหน่อไม้ฝรั่ง เห็ดออรินจิ เห็ดชิเมจิ ชิ้นพอดีคำและล้างน้ำสะอาดเตรียมไว้ลวก 2. ผ่าหลังกุ้งและล้างด้วยเกลือลดกลิ่นคาว 3. เทน้ำมันใส่กะทะจากนั้นผัดกุ้งให้สุกก่อน จากนั้นนำหล่อไม้ฝรั่งและเห็ดที่ลวกไปผัด 4. จากนั้นปรุงตามใจชอบ ส่วนตัวใส่ผงชูรส น้ำตาล น้ำมันหอย 5. เทใส่จานพร้อมทา

สูตรอาหาร 🦐 วัตถุดิบ-ส่วนผสม: กุ้ง ข้าวโพด แครอท ถั่วลันเตา ต้นหอม ซีอิ๊วขาว ซอสน้ำมันหอย กระเทียม น้ำมัน แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ น้ำจิ้มสุกี้หรือซีฟู้ด 🍳ขั้นตอนการทำ - ต้มข้าวโพด แครอท ถั่วลันเตา จนนิ่ม และต้มต้นหอม - ตั้งกระทะ ผัดกระเทียมจนหอม ใส่กุ้งสับ ผัดจนเกือบสุกใส่แครอท ถั่วลันเตา ข้าวโพด ปร

. กุ้ ง ผั ด พ ริ ก ขี้ ห นู Stir-fried shrimp with chili วัตถุดิบ ~~~~~ กุ้งสด ผ่าหลังเอาเส้นดำออก พริกขี้หนู กระเทียม ตำรวมกัน น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย พริกไทยป่น น้ำมันสำหรับผัด วิธีทำ ~~~~ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพอปร

ส่วนผสมน้ำซอส🥫 -น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ -ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ -น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ -พริกไทยตามชอบ -น้ำเปล่า 150 กรัม ส่วนผสม🍝 -วุ้นเส้น 1 ซอง -กุ้งสด -หมูสามชั้น -ขิงแก่ 4 ชิ้น -กระเทียม 3 กรีบ -รากผักชี 3 ต้น -ขึ้นช่าย -ต้นหอม #fernnycooking #กุ้งอบวุ้

"ทอดมันกุ้งโดนัท" ส่วนผสม 📝 ◾เนื้อกุ้งสด (แกะเปลือก ผ่าหลังดึงเส้นดำออก) 500 กรัม 🦐 ◾มันหมูแข็งหรือหมูสับปนมัน (สับละเอียด) 150 กรัม (เคล็ดลับเพิ่มความนุ่มเด้งชุ่มฉ่ำ)🥩 ◾แป้งมันสำปะหลัง หรือ แป้งข้าวโพด 1-2 ช้อนโต๊ะ🍚🌽 ◾ไข่ไก่ (ใช้เฉพาะไข่ขาว) 1 ฟอง🥚 ◾สามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไ