แจกสูตร เค้กรวมธัญพืช (สูตรคลีน) 🧑🍳🥣
แจกสูตร เค้กรวมธัญพืช (สูตรคลีน) 🧑🍳🥣
ใช้วัตถุดิบน้อย ไม่ผสมแป้ง ไม่ใส่น้ำตาล ได้ความหวานจากธรรมชาติ แคลอรี่ต่ำ อร่อยแบบไม่รู้สึกผิด
🥣 วัตถุดิบ :
• ธัญพืชรวม 240 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• กล้วยหอม (หั่นบาง) 2 แผ่น
• งาขาวคั่ว , งาดำคั่ว (ปริมาณตามชอบ)
• ไข่แดง 1 ฟอง
🧑🍳 วิธีทำ :
• ขั้นตอนที่ 1
เทธัญพืชรวมลงไปในชามผสมที่เตรียมไว ้
• ขั้นตอนที่ 2
เทไข่ไก่ตามลงไปผสมกับธัญพืชรวมทั้งหมด 2 ใบ จากนั้นก็คนผสมให้เข้ากัน
• ขั้นตอนที่ 3
ตักครีมธัญพืชรวมที่ผสมเสร็จไว้เรียบร้อยแล้ว ค่อยไปตักลงไปในพิมพ์ขนมที่เตรียมไว้ ตักใส่พิมพ์ขนมตามปริมาณที่ต้องการได้เลย
• ขั้นตอนที่ 4
วางกล้วยหอมที่หั่นเป็นแผ่นบางๆ วางไว้ด้านบน
• ขั้นตอนที่ 5
ทาไข่แดงลงบนกล้วยหอม ปริมาณตามชอบ วิธีนี้จะช่วยให้ขนมมีกลิ่นหอม และมีสีสวยน่าทานเวลาอบเสร็จแล้ว
• ขั้นตอนที่ 6
โรยงาขาวคั่ว งาดำคั่ว ตามปริมาณที่ต้องการ
• ขั้นตอนที่ 7
นำเข้าอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน อุณหภูมิ 180 องศา เวลา 20 นาที
• ขั้นตอนที่ 8
เมื่อครบกำหนดเวลา 20 นาทีแล้ว ให้นำขนมออกจากหม้อทอดไร้น้ำมันได้เลย เพียงเท่านี้ก็จะได้ขนมคลีนอร่อยๆมาไว้ทานแล้วจ้าาา~
#เ ค้กรวมธัญพืช #เค้กรวมธัญพืชสูตรคลีน #ขนมคลีน #แจกสูตรขนม #แจกสูตรขนมคลีน
เค้กรวมธัญพืชสูตรคลีนเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนที่ต้องการดูแลสุขภาพแต่ยังอยากทานของว่างอร่อย ๆ โดยใช้วัตถุดิบหลักอย่างธัญพืชรวมที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ช่วยให้อิ่มนานและดีต่อระบบย่อยอาหาร ธัญพืชยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ เช่น แมกนีเซียม เหล็ก และวิตามินบี ซึ่งมีประโยชน์ต่อการทำงานของร่างกาย การใช้กล้วยหอมแทนความหวานจากธรรมชาติไม่เพียงแต่ช่วยลดการใส่น้ำตาลเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความชุ่มชื้นและเนื้อสัมผัสที่นุ่มของเค้ก ขณะที่ไข่แดงและไข่ไก่ช่วยเพิ่มโปรตีน ทำให้เค้กมีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วนและรสชาติอร่อย นอกจากนี้ การโรยด้วยงาขาวคั่วและงาดำคั่วช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและความกรุบกรอบที่ทำให้เค้กมีมิติของรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น อีกหนึ่งเคล็ดลับสำคัญในการทำเค้กรวมธัญพืชสูตรนี้คือการอบในหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 นาที วิธีนี้ไม่เพียงแต่ช่วยลดการใช้น้ำมันในขนมแต่ยังช่วยให้เค้กสุกทั่วถึงและมีผิวที่กรอบสวยงาม นอกจากนี้ยังประหยัดเวลาและสะดวกต่อการทำที่บ้าน สูตรนี้เหมาะกับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนักหรือมีความกังวลเรื่องน้ำตาลและแป้ง อีกทั้งยังเหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบทำขนมแบบสุขภาพและต้องการทดลองสูตรใหม่ ๆ ที่ไม่ซับซ้อนและใช้วัตถุดิบง่าย ๆ ที่หาได้ทั่วไป การทำตามขั้นตอนเพื่อรักษาสัดส่วนของธัญพืชและส่วนผสมอื่น ๆ จะทำให้ขนมออกมามีรสชาติสมดุลและเหมาะสมกับไลฟ์สไตล์คลีน นอกจากเค้กรวมธัญพืชแล้ว ยังสามารถลองปรับใช้ส่วนผสมอื่น ๆ เช่น การเพิ่มถั่วเปลือกแข็งต่าง ๆ เพื่อความกรุบกรอบ หรือเพิ่มเมล็ดเจียและฟลาเซลที่เป็นซุปเปอร์ฟู้ดเพื่อเสริมคุณค่าทางอาหารได้อีกด้วย ทำให้เค้กสูตรนี้กลายเป็นเมนูสุขภาพที่แปลกใหม่และตอบโจทย์คนรักสุขภาพในแบบที่คุณสามารถสร้างสรรค์ได้เองที่บ้านอย่างง่ายดาย





น่ากินมากครับ