Including Taiwanese food. Like ⭐

ไต้หวันถือเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางสำหรับคนรักอาหารอย่างแท้จริง ที่นี่นอกจากจะมีอาหารพื้นเมืองรสชาติโดดเด่นแล้ว ยังมีทั้งร้านอาหารแบบดั้งเดิมและร้านใหม่ๆ ที่ผสมผสานความทันสมัยไว้อย่างลงตัว จากประสบการณ์ที่ได้ไปชิมที่ Mala Hot Pot Ximen Branch ต้องบอกว่าหมาล่าที่นี่จัดว่าเด็ด แต่ไม่เผ็ดเกินไปจนทำให้ลิ้นชา สามารถกินเพลินๆ ร่วมกับดื่มไวน์ได้อย่างลงตัว เป็นหนึ่งในร้านที่สายหมาล่าห้ามพลาดจริงๆ นอกจากนี้ เมืองซิเมนติ่งเองก็มีข้าวผัดไข่สูตรพิเศษที่รสชาติเค็มพอดีพร้อมกลิ่นหอมชวนกิน และต้องลองหอยนางรมสดๆ ใหญ่ๆ จากแหล่งอาหารทะเลชื่อดังของไต้หวัน เช่นที่ Keelung ซึ่งมีการนำหอยนางรมไปปรุงในน้ำมันมะกอกจนได้รสชาติที่กลมกล่อมมากขึ้น สำหรับสายซาลาเปา ต้องไม่พลาดเสี่ยวหลงเปาที่ไส้แน่น เต็มปากเต็มคำ ถือว่าเป็นเมนูขึ้นชื่ออีกอย่างหนึ่งของไต้หวันที่หากไม่ได้ลองก็เหมือนมาไม่ถึง ในแหล่งชุมชนอย่าง MRT Longshan Temple ยังมีร้าน Zhouji Meat Porridge ที่หมูกรอบกรอบอร่อย และ Mapu Tofu ที่รสเปรี้ยวเผ็ดลงตัว เป็นเมนูที่ช่วยเติมเต็มประสบการณ์การลิ้มลองชาติไต้หวันได้อย่างครบถ้วน การกินอาหารไต้หวันจึงไม่ได้มีแค่ความอร่อย แต่ยังได้สัมผัสวัฒนธรรมในทุกๆ มื้อ พร้อมบรรยากาศท้องถนนที่ช่วยเสริมให้ประสบการณ์นี้พิเศษยิ่งขึ้น ทริปหน้าใครอยากอร่อยแบบไม่ซ้ำใคร แนะนำให้ไปตามลายแทงนี้รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน