Eat grilled black pork, salsip shop!! at Jeju Island
It is our favorite shop in every black pig roast on Jeju Island.
I'm not sure if it's the first store to eat, but it shouldn't be guaranteed with a lot of Korean celebrity signatures on the wall. I think the pork meat is very tight, delicious, culled in 6 extra parts. The side dishes are very available, both poached eggs, boiled pork kimchi. The side dishes can walk to the scoop and there will be pork skin and flour tucked to grill. I can walk into the front of the store and sit in a queue chair as a musical chair. The store is on the side of the Vipos Market. Near the market, I can drive to the market and walk to the store.
# Jeju Island # Jeju Island trip # Korean grilled pork # Trending /จังหวัดเชจู # Dabble to eat
การได้ลิ้มรสหมูดำย่างที่ร้านปลซัลจิบบนเกาะเชจูถือเป็นประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ ร้านนี้ได้รับความนิยมสูงมากจากนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่น โดยเฉพาะการที่หมูดำถูกเลือกเป็นอย่างดีและแบ่งเป็น 6 ส่วนเนื้อพิเศษที่บางร้านไม่ค่อยมี เรียกว่าใส่ใจในทุกขั้นตอนจริงๆ หมูดำของที่นี่เป็นหมูดำจากเกาะเชจูซึ่งขึ้นชื่อว่าเนื้อแน่นรสชาติดี มันแทรกน้อย เมื่อนำมาย่างจะให้ความหนึบหนับกำลังดี ไม่แห้งจนเกินไป โดยเฉพาะส่วนที่เป็นดอกเมื่อลูกซึ่งมีความนุ่มและรสชาติกลมกล่อมมาก เครื่องเคียงของร้านถือว่าจัดเต็มมาก มีไข่ตุ๋นแบบนุ่ม หอมกลิ่นไข่และความเนียนของเนื้อไข่ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี ต้มกิมจิหมูที่เข้มข้นเค็มหวานพอดี ช่วยเสริมให้การทานหมูย่างไม่เลี่ยนและเพลิดเพลินตลอดมื้อ นอกจากนั้นยังมีแป้งต๊อกและหนังหมูให้ย่างเพิ่มความหลากหลายในการทานอีกด้วย เสน่ห์ของร้านยังอยู่ที่บรรยากาศและความเรียบง่าย ลูกค้าจะต้องนั่งรอคิวที่เก้าอี้หน้าร้านเหมือนเล่นเก้าอี้ดนตรี ซึ่งหลายคนที่เคยมาที่นี่บอกว่าสนุกและตื่นเต้นรอเวลาที่จะได้ชิมหมูดำอร่อยๆ ที่นั่งที่ร้านค่อนข้างจำกัด ทำให้บรรยากาศดูอบอุ่นและเป็นกันเอง ตำแหน่งร้านอยู่ในซอกวิโพ ใกล้ตลาดอลเล ทำให้สามารถจอดรถที่ตลาดแล้วเดินมาต่อได้สะดวก เหมาะกับคนที่ชอบผสมผสานการช้อปปิ้งและชิมอาหารระดับต้นๆ ของเกาะเชจูในทริปเดียวกัน โดยรวมแล้วร้านปลซัลจิบไม่ใช่แค่ร้านหมูดำย่างธรรมดาแต่เป็นสัญลักษณ์ความอร่อยและคุณภาพของเนื้อหมูดำที่เกาะเชจูที่ยังคงรักษาเอกลักษณ์ของเมนูได้อย่างดี การันตีด้วยลายเซ็นดาราเกาหลีบนผนังที่แสดงถึงความนิยมและชื่อเสียงที่ยาวนาน ถ้ามีโอกาสไปเที่ยวเกาะเชจู แนะนำให้ลองแวะมาชิมและสัมผัสประสบการณ์นี้กันดูนะคะ รับรองว่าจะต้องติดใจ หมูดำหนึบๆ กับเครื่องเคียงครบสูตรนำพาความประทับใจที่ไม่ลืมเลือนค่ะ
