ยำผักลาว

ฟิวได้สูตรมาจากช่องเชฟอิน ซึ่งเป็นสูตรของคุณเบนซ์

พอได้ลองแล้ว ขนาดปรับสูตรตามวัตถุดิบที่มี ก้ยังอร่อยเลย

ไปทำกันดูค่า😋

2025/11/11 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าใครกำลังหา “ยำผักลาว” หรือ “ยำลาว” แบบที่เห็นในคลิปเชฟอิน เราทำตามแนวสูตรคุณเบนซ์แล้วเวิร์กมาก ถึงจะปรับวัตถุดิบตามที่มีในบ้านก็ยังออกมาหอมและนัว กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือหมดจานไวมาก สิ่งที่ทำให้ยำผักลาวอร่อยสำหรับเราอยู่ที่ “น้ำยำแบบตำ” ค่ะ เราจะคั่วพริก กระเทียม หอมแดง และตะไคร้ในกระทะก่อน (ไม่ต้องใส่น้ำมันก็ได้) คั่วแค่พอหอมและมีรอยเกรียมนิดๆ แล้วค่อยเอาไปตำให้พอแตกและเข้ากัน กลิ่นจะต่างจากใช้พริกป่นสำเร็จรูปมาก หอมควันๆ แบบอาหารอีสานแท้ๆ ส่วนผัก ใช้ผักลวกหลายชนิดได้เลย อันนี้เลือกตามที่ชอบและตามฤดูกาล เช่น ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี ยอดผักต่างๆ หรือผักพื้นบ้านที่มี ลวกให้สุกแต่ยังกรอบ แล้วพักให้สะเด็ดน้ำก่อนคลุก ไม่งั้นยำจะจืดและแฉะเร็ว เคล็ดลับคือให้ผักเย็นลงนิดนึงค่อยคลุก รสจะเกาะผักดีและไม่ช้ำ พอได้เครื่องตำแล้ว เราปรุงรสด้วยน้ำปลา + น้ำปลาร้า (ใครไม่กินปลาร้าก็ข้ามได้ แต่ถ้าใส่จะนัวขึ้นมาก) แล้วเติมผงปรุงรสได้ตามถนัด บางวันเราใช้ผงปรุงรสหมูแทนผงนางฟ้า รสจะกลมกล่อมขึ้นแบบไม่ต้องใส่น้ำตาลเยอะ จากนั้นเอาผักลวกลงไปคลุกให้เข้ากัน ชิมแล้วค่อยปรับเพิ่มทีละนิด เพราะปลาร้าแต่ละยี่ห้อเค็มไม่เท่ากัน ท็อปปิ้งที่ห้ามขาดเลยคือ “งาขาวคั่ว” กับ “ถั่วลิสงคั่วตำหยาบ” โรยตอนท้ายแล้วคลุกเบาๆ จะได้ความหอมมันและเพิ่มเท็กซ์เจอร์ เคี้ยวเพลินมาก ถ้าชอบเผ็ดค่อยเติมพริกเพิ่มได้ หรือถ้าอยากให้หอมสดขึ้น บีบมะนาวนิดหน่อยตอนก่อนกิน (เราใส่น้อย เพราะอยากคงความหอมของเครื่องคั่ว) สรุปคือยำผักลาวสไตล์เชฟอินทำไม่ยาก จุดสำคัญคือคั่วเครื่องให้หอม สะเด็ดน้ำผักให้ดี และโรยงา-ถั่วให้แน่นๆ แค่นี้ก็ได้ยำลาวรสจัด นัว หอมแบบทำกินเองที่บ้านแล้วค่ะ

ค้นหา ·
ยําผักลาว

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

วิทีทำยำผักลาวไปลอกเขามา😍
manussanun.(นันท์)

manussanun.(นันท์)

ถูกใจ 6 ครั้ง

วิธีทำยำผักลาว ครั้งแรก #เอาหยังมากิ๋นแลง #food
วิธีทำยำผักลาว ครั้งแรก #เอาหยังมากิ๋นแลง #food #อาหารเหนือ #cooking
เอาหยัง มากิ๋นแลง

เอาหยัง มากิ๋นแลง

ถูกใจ 26 ครั้ง

ทำซุบผักลาวครั้งแรก อร่อยมากกกกก🥬🤤🌶️ #tiktokfood #ห้องครัวtiktok #tiktokพากิน #อร่อยบอกต่อ #ซุบผักลาว
farmiscooking

farmiscooking

ถูกใจ 983 ครั้ง

ซุบผักลาวมาแล้วจ้า เฮ็ดง่ายๆแต่แซบจริงจังเด้อ #เอื้อยเก๋ #ซุบผัก
ซุบผักลาวมาแล้วจ้า เฮ็ดง่ายๆแต่แซบจริงจังเด้อ #เอื้อยเก๋ #ซุบผักลาว #ทำอาหาร #เมนูอร่อย
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 3340 ครั้ง

ภาพแสดงวัตถุดิบสำหรับทำยำผักจีนลาว ประกอบด้วยผักลวกนานาชนิด เส้นแก้ว เครื่องปรุงรส และเนื้อสัตว์ลวก เช่น หูหมู ปลาแผ่น และแมงกะพรุน
ภาพแสดงงาขาวกำลังถูกคั่วในกระทะสีดำ เพื่อให้มีกลิ่นหอมตามขั้นตอนการทำยำผักจีนลาว
ภาพแสดงการตำงาคั่วในครกด้วยสาก โดยตำให้งาพอแตก ไม่ต้องละเอียดมาก ตามคำแนะนำในสูตร
What I Eat In a day: ยำผักจีนลาว
🍲ชื่อเมนู:ยำผักจีนลาว สูตรเชฟอิน 🥦วัตถุดิบ: 1. พริกยำ : น้ำมันงา 8 ช้อนโต๊ะ, พริกหมาล่า 5 ช้อนโต๊ะ , น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ , ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ , งาคั่ว 4 ช้อนโต๊ะ , ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ 2.ผักลวกตามชอบ ตามภาพ จะมี ผักบุ้ง ผักกาดขาว ผักกูด ผักกาดจ้อนหรือกวางตุ้งดอกเหลือง 3.เส้น
Nu Tudy Februus

Nu Tudy Februus

ถูกใจ 23 ครั้ง

ยำผักลาว อร่อยมาก #ช่างฝ้าย #ฝ้ายการช่าง
ยำผักลาว อร่อยมาก #ช่างฝ้าย #ฝ้ายการช่าง #รีแคป2025
ฝ้ายการช่าง

ฝ้ายการช่าง

ถูกใจ 15 ครั้ง

ทานยำผักลาวกันค่ะ🥰🍋
Kamolrat Banyam

Kamolrat Banyam

ถูกใจ 16 ครั้ง

In a day
ลองทำดูบ้างวันนี้ได้ผักกวางตุ้ง ยอดฟักแม้ว เห็ดหูหนู เห็ดชิเมจจิขาว เครื่องปรุงก็มีแค่เกลือ น้ำปลาร้า ผงชูรสนิดหน่อยงาขาวคั่วถั่วลิสงคั่วป่นเท่านั้นเองจริงๆ😁👏🏻👏🏻 🍳ขั้นตอนการทำ: นำพริกกระเทียมหัวหอมขิงไปคั่วให้หอมแล้วนำไปตำให้ละเอียด ตามด้วยคั่วงาขาวและถั่วลิสง นำถั่วลิสงไปตำให้แหลก แต่ไม่ต้องละเอี
Sophittha

Sophittha

ถูกใจ 2 ครั้ง

🥢ยำจีนลาว ตามเชฟอิน ซุปผักยังไม่ทำ ข้ามมายำจีนก่อนเลย #อร่อยบอกต่อ #เมนูดังTiktok #ยําจีนลาว ## #ซุปผักลาว #foodiesoftiktok ส่วนผสมซอส [sauce] ผงหม่าล่า / Mala powder 5 tbsp. น้ำตาล / Sugar 3 tbsp. ผงปรุงรส / seasoning powder 1 tbsp. ผงชูรส / MSG 1 tsp. น้ำมันร้อน
ข้าวหมดหม้อ - khaomodmoh

ข้าวหมดหม้อ - khaomodmoh

ถูกใจ 29 ครั้ง

ยำผักลาวค่ะลองทำครั้งแรก
เพลินเพลิน 456

เพลินเพลิน 456

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพยำสลัดลาวที่น่ารับประทาน ประกอบด้วยผักสลัด แตงกวา มะเขือเทศ หอมใหญ่ และเนื้อสัตว์ คลุกเคล้ากับน้ำยำสีส้มอ่อน มีข้อความ “ยำสลัดลาว ทำง่ายไม่ยุ่งยาก” และโลโก้ Lemon8
ขั้นตอนการทำ"ยำสลัดลาว"
❤️เตรียมผักและส่วนประกอบ 🍀ล้างผักสลัด แตงกวา มะเขือเทศ หอมใหญ่ และผักชีให้สะอาด สะเด็ดน้ำ แล้วหั่นหรือฉีกเป็นชิ้นพอคำตามชอบ  🍀ต้มไข่ไก่หรือไข่เป็ดให้สุกแข็ง แล้วแยกไข่แดงและไข่ขาวพักไว้  🍀ต้มไก่ (ถ้าใช้) ให้สุก แล้วฉีกเป็นเส้นฝอย หรือ หมูสามชั้น 🍀บดไข่แดงที่ต้มสุกแล้วให้ละเอียด  🍀ละลายน้ำตาลป
🐜 N i t t h a 🚙🏕️🏔️🌳

🐜 N i t t h a 🚙🏕️🏔️🌳

ถูกใจ 22 ครั้ง

อยากแซ่บต้องมาที่ยำจุใจ 🍲ชื่อเมนู: ซุปผักลาว 🍳ชื่อร้าน:จุใจยำ20 ยำจุใจ #ยำอร่อย #ติดเทรนด์ #ยำจุใจ #จันทบุรี #ติดเทรนด์
จุใจยำ20บาท

จุใจยำ20บาท

ถูกใจ 4 ครั้ง

ยำผักลาว
ยำผัก มีอะไรก็ใส่ไป #ยำผักลาว #ยำผัก #ยำ
June_Wara🎠🍀

June_Wara🎠🍀

ถูกใจ 5 ครั้ง

เก็บผักหญ้ามาทำยำผักลาวกินกัน😁
#ยำผัก #อาหารทําเอง #อาหารเพื่อสุขภาพ #อาหารลาว #เชอร์รี่พาทำ
cherryredfruit

cherryredfruit

ถูกใจ 0 ครั้ง

ชามซุปผักลาวที่ปรุงเสร็จแล้ว มีผัก เห็ด พริก และเครื่องปรุงต่างๆ วางอยู่บนเสื่อรองจาน พร้อมแคบหมูเคียงข้าง มีข้อความ “แจกสูตร ซุปผัก” และ “เมนูที่อร่อยแบบงงๆ”
ภาพวัตถุดิบสำหรับทำซุปผักลาว ประกอบด้วยผักสดหลายชนิด เห็ด ถั่ว งา ขิง กระเทียม หอม พริก และน้ำปลาร้า จัดวางอย่างเป็นระเบียบ
ภาพสองส่วนแสดงการคั่วงาและถั่วในกระทะด้านซ้าย และการคั่วพริก หอม กระเทียม ขิง ในกระทะด้านขวา
ซุปผัก พส. ลาว🥬✨
แจกสูตรมั่วๆ 😝 ติ๊กต๊อกเป็นเหตุสังเกตได้ คนชอบผักต้องเลิ้ปสิ่งนี้ ‘ #ซุปผักลาว🥬🌶️🍄‍🟫
Ao.sirii

Ao.sirii

ถูกใจ 646 ครั้ง

ของชอบ ยำสลัด🥰
#เรื่องรักๆ #สลัดทำเอง #ติดเทรนด์
Yok Hadda

Yok Hadda

ถูกใจ 1 ครั้ง

ยำผักลาว
ผ่องศรี น้องเบส

ผ่องศรี น้องเบส

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพแสดงซุปผักลาวในชามเซรามิก ประกอบด้วยผักใบเขียว เห็ด พริกแห้ง และงาขาวคลุกเคล้าในน้ำยำเข้มข้น มีข้าวเหนียวในกระติ๊บ น้ำจิ้ม และตะกร้าผักสดวางอยู่บนโต๊ะไม้
ซุปผักลาว
สูตรยำผักลาว (ซุปผักลาว) จุดเด่นคือการนำผักไปลวกแล้วบีบน้ำออกจนแห้ง นำมาคลุกกับเครื่องสมุนไพรเผาและงาคั่วหอมๆ 🥬ส่วนผสมและวัตถุดิบ ผักโขม (แนะนำมาก เข้ากันที่สุด) ผักกาดขาว ผักกวางตุ้ง กะหล่ำปลี เห็ดหูหนู / เห็ดเข็มทอง ถั่วฝักยาว (ลวก) 🧉หมวดเครื่องยำ (เครื่องโขลก) พริกสด หรือ พริกแห้ง 5-10
nampu

nampu

ถูกใจ 4 ครั้ง

ยำแบบลาวๆแช่บขนาดจ้า
ยำแบบลาวๆแช่บหลายเด้อจ้า💋วิธีทา:มีวุ้นเส้นใส่เห็ดใส่หอมใหญ่ใส่มะเขือเทศใส่ผักใบเขียวที่สำคัญน้ำยำแช่บๆ
👅แป๋วแหว๋ว อยากถึก จิ้ม💸

👅แป๋วแหว๋ว อยากถึก จิ้ม💸

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพยำผักลาวขนมจีนในจาน ประกอบด้วยเส้นขนมจีน ผักสดหลากหลายชนิด เช่น ผักกาดหอม แตงกวา แครอท และกะหล่ำปลี พร้อมไข่ต้มผ่าครึ่งสองซีก จัดวางอย่างน่ารับประทาน
ยำผักลาวขนมจีน
อร่อย แซ่บมากๆค่ะ🌺🌺
หญ้าขาวทะเลใต้

หญ้าขาวทะเลใต้

ถูกใจ 0 ครั้ง

#ความสุขของฉัน #ฟิตง่ายๆสไตล์ผิง #กินกับtiktok
วายร้าย

วายร้าย

ถูกใจ 0 ครั้ง

ซุปผักลาวตามกระแส ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ #ซุปผักลาว #ซุปผัก #ยำผักลาว #ยํารวม #น้ำปลาร้า
ฝน ปิยะนุช 1988 ❤️ Fon Piyanut

ฝน ปิยะนุช 1988 ❤️ Fon Piyanut

ถูกใจ 5 ครั้ง

ทูเดยยำผักลาวจ้า #ยำผัก #ยำผักลาว
nickthitirat

nickthitirat

ถูกใจ 0 ครั้ง

🫜 ซุ บ ผั ก ล า ว🥬 #ซุปผักลาว #ซุบผักลาว #ยำผักรวม #ห้องครัวtiktok #happymoremore @ʜᴀᴘᴘʏᴍᴏʀᴇᴍᴏʀᴇ🦄ม อ ม อ @ʜᴀᴘᴘʏᴍᴏʀᴇᴍᴏʀᴇ🦄ม อ ม อ @ʜᴀᴘᴘʏᴍᴏʀᴇᴍᴏʀᴇ🦄ม อ ม อ
ʜᴀᴘᴘʏᴍᴏʀᴇᴍᴏʀᴇ☀️ม อ ม อ

ʜᴀᴘᴘʏᴍᴏʀᴇᴍᴏʀᴇ☀️ม อ ม อ

ถูกใจ 3 ครั้ง

ซุปผัก🥗🥬
#วันนี้กินอะไรดี #ซุปผัก #ซุปผักแบบลาว #ของกินแซ่บๆ #เมนูเด็ด
Smiley🍀🩵

Smiley🍀🩵

ถูกใจ 357 ครั้ง

ภาพรวมของวัตถุดิบสำหรับทำซุปผัก สปป.ลาว และจานซุปผักที่ปรุงสำเร็จแล้ว พร้อมข้อความระบุชื่อเมนู
ผักสดนานาชนิดและเห็ดในถาดโฟม แสดงถึงการเลือกผักตามชอบสำหรับทำซุปผัก
ผักและเห็ดที่หั่นเตรียมไว้ในชาม แสดงถึงขั้นตอนการเด็ด หั่น และล้างผักให้สะอาด
ซุปผัก🥗แบบสปป.ลาว เมนูที่หลายๆคนลองทำกินแล้วติดใจ😋
กำลังเป็นกระแส ทำกินกัน แล้วมันอร่อยจริงๆค่ะ อาหารพื้นบ้าน เมนูรักสุขภาพ สำหรับคนชอบผักแล้วอยากกินยำผักแบบนัวๆไม่น่าเบื่อ #ซุปผักสปปลาว #อาหารพื้นบ้าน #เมนูผักรักสุขภาพ วิธีทำซุปผักลาว 🥬เลือกผักที่ชอบหลายๆอย่าง ล้างและหั่นผักทั้งหมด ให้เป็นชิ้นพอดีคำ 🥦นำผักมาลวกในน้ำเดือดจนสุก แล้วนำไปน
noianone

noianone

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพซุปผักลาวที่ปรุงเสร็จแล้ว มีผักสีเขียว เห็ด และเครื่องปรุงรสเผ็ดจัดจ้าน วางอยู่บนจานลายคราม พร้อมข้อความว่า "มาทำซุบผักลาวกัน..."
ภาพวัตถุดิบผักสดหลากหลายชนิดในชามสีขาว ได้แก่ ผักบุ้ง ก้านจอง เห็ดหูหนู กวางตุ้งดอก และเห็ดเข็มทอง เตรียมไว้สำหรับทำซุปผักลาว
ภาพผักที่เตรียมไว้กำลังถูกลวกในน้ำร้อน พร้อมข้อความอธิบายขั้นตอนการลวกผักและน็อคด้วยน้ำเย็นเพื่อบีบน้ำออกและพักไว้
มาทำซุบผักลาวกัน...
ซุปผักลาวตามกระแสกัน #ซุบผักลาว # #ซุบผักแบบลาว #ตามกระแส #อาหารอีสาน #ติดเทรนด์
พักทำอาหาร...ต้องไปทำงานแล้ว

พักทำอาหาร...ต้องไปทำงานแล้ว

ถูกใจ 98 ครั้ง

ซุบผักสปป.ลาว
#ป้ายยากับlemon8 #เมนูผัก #cookingathome
Mayyyyyyy

Mayyyyyyy

ถูกใจ 17 ครั้ง

ภาพแสดงยำผักรวมในชามสีขาว ประกอบด้วยผักกาดฮ่องเต้ ผักซาโยเต้ เห็ดนางฟ้า และถั่วพู คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรส โรยหน้าด้วยงาขาวคั่วและถั่วลิสงบดละเอียด ดูน่ารับประทาน
ซุปผักลาว
เห็นเขาฮิตกันอยากทำทานบ้างเลือกผักตามที่ชอบ2-3อย่างเราเน้นผักสีเขียว 🥦วัตถุดิบ: ผักกาดฮ่องเต้,ผักซาโยเต้(ผักมะระหวาน,ฟักแม้ว),เห็ดนางฟ้า,ถั่วพู เครื่องปรุง พริก,กระเทียม,หอมแดง,ขิงเอาไปย่างหรือคั่ว ตำให้พอละเอียด ถั่วลิสง,งาขาวคั่ว,ตำพอหยาบ น้ำปลาร้า,น้ำตาล 🍳ขั้นตอนการทำ: ลวกผักต่างๆน็อคน้ำ
Luckdee

Luckdee

ถูกใจ 2 ครั้ง

ซุปผักลาว😋
เมนูฮิตติดกระแส😋 วันนี้ใช้น้ำปลาร้าพาราไดซ์ตราปลาหมึก สูตรแซ่บนัว มี 2 สูตร สูตรแซ่บนัว และสูตรแซ่บโหน่ง เป็นปลาร้าพาสเจอร์ไรซ์ สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน
aonzfooddiary_

aonzfooddiary_

ถูกใจ 1894 ครั้ง

#ยำผัก #อร่อย #ซุปผักลาว #ทําตามเค้า
อชิ_Shop

อชิ_Shop

ถูกใจ 0 ครั้ง

ยำจีนนนนนนนน #อาหารลาว #ยําจีนลาว #อร่อยบอกต่อ #ครัวtiktok #วันว่างๆ
bellbelw65💋🥀

bellbelw65💋🥀

ถูกใจ 3 ครั้ง

ซุบผักแบบ สปป.ลาว ใครยังไม่เคยทำต้องลองเลย
🥬 ซุบผักที่รวมผักไว้ทั้งสวน! 🌱 วิธีทำซุบผักที่ง่ายที่สุดในโลก...แต่รสชาติสุดนัวสุด ๆ! #ซุปผักลาว #ซุบผักลาว #เมนูฮิต เห็ดนางฟ้าฉีก 100 กรัม เห็ดหูหนู 100 กรัม ก้านจอง 100 กรัม ผักกูด 100 กรัม ดอกขจร 100 กรัม ผักหวาน 50 กรัม ผักปลัง 100 กรัม กระเทียมกลีบใหญ่ 10 กลีบ หอมแด
KRUA.CO

KRUA.CO

ถูกใจ 37 ครั้ง

อร่อยมากต้องทำซ้ำ
#ซุบผักลาว #ติดเทรนด์ #เมนูง่ายๆอร่อย #คุณฉัน
คุณฉัน

คุณฉัน

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพแสดงยำนางหมูเห็ดหูหนูขาวบนจานสีขาว มีส่วนผสมของเห็ดหูหนูขาว หนังหมู หอมแดง พริก มะเขือเทศ และผักชี คลุกเคล้าในน้ำยำสีส้มแดง ดูน่ารับประทาน
#ยำนางหมูเห็ดหูหนูขาว ยำลาว
ปุยฝ้าย🤷‍♀️😊😊☺☺🥳🥳

ปุยฝ้าย🤷‍♀️😊😊☺☺🥳🥳

ถูกใจ 1 ครั้ง

ซุบผักลาว
🥦วัตถุดิบ: ส่วนผสม ซุบผักลาว🥬🥗 ผักสด (เลือกได้ตามชอบ แนะนำให้มีเห็ดเพื่อ Texture กรึบๆ) ผักกาดขาว ผักบุ้งจีน เห็ดหูหนูดำ เห็ดเข็มทอง เห็ดนางฟ้า ผักกวางตุ้ง กะหล่ำปลี กระเจี๊ยบเขียว หรือผักตามใจชอบ เครื่องปรุงและวัตถุดิบอื่น ๆ พริก(ตามชอบ) กระเทียม หอมแดง ขิง (ไม่ใส่ก็ได้ถ้าไม่มี)
PaTt_chavab

PaTt_chavab

ถูกใจ 1 ครั้ง

ซุปผักลาว 😋
ทนกระแสไม่ไหว เลยต้องทำกินบ้าง คือดีย์ อร่อย ทุกอย่างเข้ากันลงตัวมากค่ะ #จำใจกิน #jumjaikin #ซุปผักลาว #ซุปผัก #อาหารลาว
จำใจกิ�น

จำใจกิน

ถูกใจ 51 ครั้ง

เมนูตามกระแสสักหน่อย #ซุบผักลาว ทำง่ายอร่อยนัว
momma mom(◍•ᴗ•◍)❤

momma mom(◍•ᴗ•◍)❤

ถูกใจ 0 ครั้ง

ซุบผักลาว 👍🏻🇱🇦
กิ่งทำอาหารให้แฟน🍱💓

กิ่งทำอาหารให้แฟน🍱💓

ถูกใจ 85 ครั้ง

ชุปผักลาว
วันนี้มาทำชุปผักลาวกันค่า ส่วนผสม ผักทุกชนิดที่เราชอบ ถั่วลิสงคั่ว งาขาวคั่ว น้ำปลาร้า ผงนัว หอมแดงย่าง กระเทียมย่าง พริกสดย่าง ขิงย่าง เห็ดเข็มทองหรือเห็ดชนิดอื่นได้ค่า วิธีทำค่า นำพริก,หอมแดง,กระเทียม,ขิงมาโขลกรวมกันจากนั้นนำผักต่างที่เราลวกไว้มาคลุกรวมกันปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าผงนัวใส่ถ
Tiptip789

Tiptip789

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพแสดงวัตถุดิบสำหรับซุปผักลาว ประกอบด้วยผักสดนานาชนิด เช่น ผักบุ้ง เห็ด กะหล่ำปลี กระเจี๊ยบ ผักโขม และกวางตุ้ง พร้อมเครื่องปรุง พริก กระเทียม หอมแดง ขิง ข่า ถั่วลิสง และงาขาว
ภาพซุปผักลาวที่ปรุงเสร็จแล้วในชามสเตนเลส ผักต่างๆ ถูกลวกและคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรส พริก และงาขาว ดูน่ารับประทานพร้อมข้อความ "กินคำแรกอาจจะ งงๆ กับรสชาติ555"
ภาพมือที่สวมถุงมือกำลังคลุกเคล้าซุปผักลาวในชามสเตนเลส โดยมีการเติมน้ำปลาร้าและผงนัว เพื่อเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อม หอมถั่วและงา
ซุปผักลาวตาม พส. ลาว😍
ผักตามชอบ(ผักที่นุชใช้นะคะ😚) 1.ผักบุ้ง 2.เห็ดตามชอบ 3.กะหล่ำนิดนึง(ที่มีเหลือในตู้เย็น) 4.กระเจี๊ยบ 5.ผักขม 6.ผักกวางตุ้ง เครื่องปรุง😍 1.น้ำปราร้า 2.ผงนัวส์ 3.พริก กระเทียม หอมแดง ขิง,ข่า 4.ถั่วลิสง(ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) 5.งา วิธีทำ☺️ ตั้งกะทะ คั่วถั่วและงาให้หอม เสร็จตักพักไว้ นำพร
N❤️

N❤️

ถูกใจ 624 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของยำจีนลาวที่ดูน่ารับประทาน เสิร์ฟบนจานลายดอกไม้ มีส่วนผสมของไก่ฉีก ถั่วลิสง ต้นหอม ผักใบเขียว และเครื่องในต่างๆ คลุกเคล้าในน้ำยำสีแดงเข้ม ดูเผ็ดร้อนและจัดจ้าน
ยำจีนลาวต้องลอง
Chanthavong Nit

Chanthavong Nit

ถูกใจ 3 ครั้ง

ชุปผักลาว
ตำบล ปิยามุมัง
เดะนิ

เดะนิ

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม