พายกรอบเซเว่น

ใครกำลังหา “พายกรอบ 7-11” หรือ “ขนมพายกรอบ” ไว้กินเพลินๆ ระหว่างวัน เราว่าตัวนี้เป็นหนึ่งในขนมที่หยิบง่ายและกินง่ายมาก โดยเฉพาะถ้าชอบแนวกรอบๆ มีไส้ครีมอยู่ข้างใน รสที่เราได้ลองคือรสชีส (ซองโทนครีมๆ) เปิดซองมาแล้วกลิ่นจะออกนมๆ ชีสอ่อนๆ ไม่ฉุนมาก ตัวแป้งพายด้านนอกกรอบจริง เคี้ยวแล้วมีความร่วนๆ แบบพายอบ ข้างในเป็นครีมเนียนๆ ช่วยตัดความแห้งของแป้งพาย ทำให้กินแล้วไม่ฝืดคอ ส่วนความหวานถือว่ากลางๆ ไม่หวานแสบคอ แต่ก็ยังเป็นขนมสายของว่างอยู่ดี กินคู่กับน้ำเปล่าหรือชาไม่หวานคือเข้ากัน ถ้าให้เทียบฟีลลิ่ง มันจะเป็น “พายกรอบสอดไส้ครีม” ที่เน้นความกรอบนำ แล้วครีมตามมาเป็นอาฟเตอร์เทสต์ ใครที่ชอบขนมกรอบๆ แต่ไม่อยากได้แบบแข็งมาก ตัวนี้กำลังดี เพราะกัดง่ายและแตกเป็นชิ้นสวย ไม่เหนียวติดฟัน ทริคกินให้อร่อยขึ้นของเรา: 1) แช่ตู้เย็นสักพักก่อนกิน ไส้ครีมจะเซ็ตตัวขึ้น กัดแล้วฟินกว่าเดิม 2) กินคู่กาแฟดำ/ลาเต้ไม่หวาน จะช่วยบาลานซ์ความหวานมันของไส้ชีส 3) ถ้าชอบกรอบจัดๆ ลองอุ่นแป๊บเดียว (ระวังร้อน) จะได้กลิ่นพายชัดขึ้น เหมาะกับใคร: คนที่ชอบขนมพายกรอบๆ พกไปกินระหว่างเดินทาง/ทำงาน หรืออยากหาอะไรเบาๆ ในเซเว่นที่ไม่เลอะมือมาก ส่วนใครที่ไม่ชอบกลิ่นนม/ชีส อาจลองเลือกซองอื่น (บางสาขามีหลายรส) แล้วค่อยเทียบว่าชอบแบบไหนที่สุด โดยรวมสำหรับเรา “พายกรอบ 7-11” ตัวนี้ให้ความอร่อยแบบเรียบง่าย กรอบจริง ไส้ครีมช่วยให้กินเพลิน เหมาะเป็นขนมติดโต๊ะทำงานหรือหยิบจากเซเว่นเวลาหิวๆ มากๆ