5 จานในกระทะเดียว / พริกยัดไส้
\ 5 จานในกระทะเดียว /
คุณสามารถหุงข้าวได้ภายใน 20 นาทีหลังจากกลับบ้าน🍚
หลักคือ
จริงๆแล้วมันง่ายแม้แต่เด็ก ๆ ก็กิน
พริกยัดไส้🫑
เพียงแค่ห่อมันและใส่มันเข้าไป
มันจะเสร็จสมบูรณ์โดยเกือบจะออก ☑
สูตร👉 (สำหรับ 2-3 คน)
■พริกยัดไส้
พริก 5-6 เม็ด (ขึ้นอยู่กับขนาด)
แป้งมันฝรั่งช้อนโต๊ะ 1
★มันเป็นเนื้อ
เนื้อสับประมาณ 300 กรัม
เกลือและพริกไทย
มายอง เนสช้อนโต๊ะ 1
แป้งมันฝรั่งช้อนโต๊ะ 1
★ซอส
ซอสมะเขือเทศ
ซอส (ชิ้นหนาปานกลางหรือหมู)
แค่ผสมปริมาณเท่ากัน
▪หั่นพริกและโรยด้วยแป้งมันฝรั่ง
▶ทำแป้งเนื้อโดยใช้ถุงแล้วใส่พริก
▶หลังจากห่อและนึ่งแล้ว ให้เทซอส
■🥕แครอททูน่า
1/2 แครอท (ไม่จำเป็น)
ปลาทูน่า 1 กระป๋อง
Mentsuyu ช้อนโต๊ะ 1
👩🏻🍳จบด้วยมายองเนสเพื่อให้มันอ่อน
■สไตล์จีนของ Komatsuna และ Chikuwa
· Komatsuna 2 หุ้น ~
2-4 ชิคุวะ
ซุปไก่ 1 เล็ก
ซอสหอยนางรมขนาดเล็ก 1 ชิ้น
👩🏻🍳ใช้ผักที่เหลือ ดังนั้นปริมาณจึงเป็นทางเลือกของคุณ
มีชิคุวะเพียงสอง🫣
ห่อทุกอย่างด้วยกระดาษ parchment
ไปที่กระทะ🍳
น้ำ 200 ~ 250ml + ฝาปิด
15 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง🙆♀️
⚠️ความชื้นระหว่างทาง
แผ่น⚠️ระวังไม่ให้ยื่นออกมา
⚠️ไฟ (โดยเฉพาะเนื้อสัตว์)
โปรดลองเลียนแบบ😊
忙しい毎日の中で料理にかける時間を短縮したいと感じることは多いですよね。私も仕事帰りに手早く栄養バランスの良い食事を作ることが課題でした。今回のピーマンの肉詰めレシピは、フライパンひとつでメインから副菜まで一度に作れるのが大きな魅力です。 ピーマンを輪切りにして片栗粉をまぶし、合挽き肉のミックスにマヨネーズや塩胡椒を加えた肉だねを詰めたら、クッキングシートで包んで蒸すだけ。ポイントは水を200〜250ml入れて中火でフタをし、15分加熱すること。シートからはみ出さないように注意すると、肉がふっくら仕上がり、やさしい味わいに。ケチャップとソースの簡単タレがよく合い、子どもも喜んで食べてくれました。 副菜には、にんじんの千切りとツナ、めんつゆを和えたシンプルなにんじんツナあえがおすすめ。仕上げにマヨネーズを少量加えることでコクが増します。また、小松菜とちくわを鶏がらスープとオイスターソースで味付けした中華風の一品もあり、冷蔵庫の余った野菜を活用できるのが嬉しいですね。 洗い物が減るうえに、材料を包んで蒸すだけの手軽 さも魅力的で、料理が苦手な人も挑戦しやすいです。水分量や火の通り具合は途中でチェックしながら調整すると、失敗なくきれいに仕上がるので安心です。 この方法なら肉詰め料理が手間に感じる方も気軽に作れ、家族みんなで美味しく楽しめます。さらに、フライパン1つで複数品作れるのでキッチンもスッキリ。忙しい日や料理の時短を目指す方にぜひおすすめしたいレシピです。ぜひ真似して試してみてくださいね！
