รีวิวสายแข็ง! Crack Coffee “Robusta” เข็มสะใจสไตล์นักสู้ !
สวัสดีค่า..เจอกันอีกแล้วอ่ะ ! 🤭😚 วันนี้มาชี้เป้า!! สายกาแฟขมเข็ม ต้องชอบ เพราะเมล็ดตัวนี้ต้องการสายแข็ง สตรองจริงเพราะพี่เขาไม่ได้มาเล่นๆ !
Crack Coffee "Robusta"
ตัวเด็ดของร้าน Crack Coffee จากหมู่บ้านดีเค ย่านบางบอน จากวันนั้นที่ได้ไปที่ร้านได้ลองกาแฟหลายตัว และที่ร้านมีขายเมล็ดพร้อมบริการบดให้ตามความเหมาะสมกับเครื่องชงที่บ้า น เราเลยไปสอยตัวโรบัสต้ากับน้องได้มาคนละ 200 กรัม ! น้องชายเป็นสายกาแฟเวียดนามแบบขมเข้มกินคู่กับนมมะพร้าวให้ฟิลกาแฟเวียดนาม แต่เรามันสายลาเต้กินคู่กับนมอัลมอนด์บ้าง โอ๊ตบ้าง หรือแม้กระทั่ง soy milk ก็ชอบเหมือนกัน ถึงแม้ว่าอายุ 35+ ทำให้การดื่มลาเต้ตอนเช้ามีอาการเสาะท้อง
แต่!! เรามันนักสู้อยู่แล้ว!!!
ดื่มเช้าไม่ได้ จำไว้ว่ายังมีตอนบ่ายให้ดื่มอีกแก้ว คาเฟอีนเลิฟเว่อร์สุด 😂🤣
คือโรบัสต้าตัวเนี้ย พี่เจ้าของเตือนมาแล้วว่ามันเข็มมากนะ ปกติลูกค้าคนอื่นๆจะเอาไปผสมกับอาราบิก้า เราก็เข้าใจ! ถามว่าทำตามไหม ? หึ!! มันต้องสตรอง มันต้องเข็มดิวะ! ขอพี่เจ้าของบดมาให้เลยกับเครื่อง minimex ที่บ้าน แต่พอจะมาทำไหงมาเป็น Moka pot อ่ะ ? 🧐
Moka ก็ Moka !☕️💨 เพราะเพิ่งค้นพบจากการย้ายบ้าน น้องไปซ่อนอยู่ใน ลิ้นชักแบบลึกสุดใจ! กะจะไม่ออกมาให้เห็นหน้ากันเลยว่างั้น! ได้ฤกษ์เอามาปัดฝุ่นและลองกับเมล็ดใหม่สักหน่อย ไหนๆก็ครบ 2-3 วันตามพี่เจ้าของบอกแล้ว
เตาน้อยๆที่เพิ่งลืมตาตื่นว่าต้องทำงานยังร้อนเร็วเหมือนเดิม ! เอาจริงๆไม่มีสูตรตายตัวเราทำด้วยใจ! เพราะตาชั่งพี่ลืมเปลี่ยนถ่าน และพี่ก็ขี้เกียดออกไปซื้อ งั้นจะมาแจกสูตรคร่าวๆให้ละกัน 🙄😚
[ สัดส่วนสำหรับ Moka pot]
• เมล็ดกาแฟ 18-20 กรัม
• ปริมาณน้ำต้ม 150-200 มิลลิลิตร
[สัดส่วนนม]
• นม 3 oz. (ชอบนมอะไรก็สาดนมนั้นลงไป)
• นมข้นหวาน 1 oz (ไม่ใส่ก็ได้ ได้ความออริจินอลลาเต้ไปเลอ)
• นมข้นจืด 1 oz. (หากอยากได้ความนัวเพิ่ม)
จัดไปตามนี้และใช้โรบัสต้าตัวนี้ พี่บอกได้เลยว่า โคตรสะใจ! ยิ่งถ้าใครเป็นสายขับแกรบ สายไรเดอร์ มีอุปกรณ์กาแฟที่บ้าน ตัวนี้ต ้องไปโดน ทำเองประหยัดเงินไปเกินครึ่ง แต่ได้คาเฟอีนเต็มหน่วยเหมือนเดิม !! 😚❤️
แต่ถ้าใครขี้เกียจทำ สามารถไปโดนได้ที่ Crack Coffee หมู่บ้านดีเค บางบอน ขนเพื่อนไปด้วยนะ เพราะถ้าไปคนเดียวมันลองไม่ได้เยอะ อย่างน้อยมีเพื่อนไปสักคนสองคนผลักกันชิมเมล็ดหรือมัทฉะยิ่งดี ที่สำคัญมีคนหารค่าน้ำมัน 🤣🤣
สำหรับอินโทรเวิดหมดแรงทุกครั้งที่ออกจากบ้าน แต่อยากได้กาแฟดีๆสักแก้ว ไว้เติมพลังตอนเช้า ถ้ามีอุปกรณ์ชงอยู่แล้ว อยากลองสวมวิญญาณบาริสต้า จิ้มลิงค์ช้อปเมล้ดไปทำเองได้เลย
จิ้มลิงค์เลยค่ะ !! >> https://s.shopee.co.th/4LGaiUqmhT
📍พิกัดร้านโปรด: /crack coffee หมู่บ้านดีเค
FB : https://www.facebook.com/share/1CtJ596GSX/
IG : https://www.instagram.com/crack.coffeeth?igsh=OG4waW44b2FzbnVj
TT : https://www.tiktok.com/@crackcoffeeth?_r=1&_t=ZS-96lhXdmmuJx
ในประสบการณ์ส่วนตัวของผมกับกาแฟ Robusta จาก Crack Coffee นั้น ต้องบอกเลยว่าเป็นเมล็ดที่เหมาะกับคนชอบกาแฟรสชาติเข้มข้นและมีคาเฟอีนแรงมาก ๆ ถ้าคุณเป็นสายกาแฟที่ชอบความขมแบบเข้มเต็มสไตล์ นักสู้แล้ว ผมแนะนำให้ลองตัวนี้เลยครับ สิ่งที่ทำให้ Robusta ตัวนี้โดดเด่นคือกระบวนการผลิตแบบ Natural Vietnam ซึ่งทำให้เมล็ดมีโน๊ตของ Bitter Sweet Chocolate, มอลต์ และกลิ่นถั่วนัทที่เข้มข้นและกลมกล่อมมาก ๆ จากความสูงของที่ปลูกที่ 800-1000 เมตร ทำให้ได้รสชาติที่มีความลึกซึ้งไม่ธรรมดา นอกจากนั้น การเลือกใช้เครื่องชงอย่าง Moka pot ที่ถูกแนะนำในรีวิวก็เป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์สำหรับคนที่ชอบกาแฟเข้มและทำเองที่บ้านง่าย ๆ เหมาะสำหรับผู้ที่อยากสัมผัสรสเข้มโดยไม่ซับซ้อนและยังประหยัดได้อีกด้วย ส่วนสูตรนมที่เลือกสรรผสมกับ Robusta อย่างนมอัลมอนด์ นมโอ๊ต หรือแม้แต่นมถั่วเหลือง ถือว่าเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่แพ้นมหรืออยากได้ความหลากหลายในรสชาติ สำหรับใครที่ทำงานสายบริการหรือสายไรเดอร์ ชอบดื่มกาแฟเติมพลังช่วงบ่าย ตัวนี้ตอบโจทย์มากทั้งด้านรสชาติและคาเฟอีนที่ช่วยให้ตื่นตัว เตือนเลยว่าสำหรับคนที่ท้องไวอาจต้องเลี่ยงตอนเช้าเหมือนผู้เขียนนะครับ เพราะอาจมีอาการเสาะท้อง แต่ถ้าชอบความเข็ม ๆ ก็ยังมีเวลาชงดื่มตอนบ่ายแทนได้ สุดท้าย ผมแนะนำว่าใครที่มาที่ร้าน Crack Coffee ที่หมู่บ้านดีเค ย่านบางบอน ควรชวนเพื่อนหรือคนในครอบครัวไปลองชิมกัน จะได้หลากหลายรสชาติมากขึ้นและหารค่าน้ำมันรถเนอะ เป็นประสบการณ์ที่ได้ลองเมล็ดกาแฟตัวจริงจากร้านและแชร์สูตรชงกัน สนุกและรู้สึกใกล้ชิดกาแฟมากขึ้นจริง ๆ ถ้าคุณเป็นสายกาแฟแข็งแรง รักความขมเข้มแบบเต็มรสชาติกาแฟ อย่าพลาดเมล็ด Robusta ตัวนี้รับรองว่าถูกใจแน่นอนครับ!
