มันอร่อยมากลองดู!!!

จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองทำสลัดเชเลอรีแบบนี้กับปูอัดและไข่กุ้ง ผมพบว่าเป็นเมนูที่ตอบโจทย์มากสำหรับสาวออฟฟิศที่ต้องการของว่างสุขภาพดีและง่าย ๆ เชเลอรีมีความกรอบและหอมสดชื่น เมื่อนำมาผสมกับปูอัดที่มีรสชาติหวานนิด ๆ และไข่กุ้งที่เพิ่มความเค็มกรุบกรอบ จะได้รสชาติที่สมดุลอย่างไม่น่าเชื่อ แถมยังทำให้รู้สึกฟินตั้งแต่คำแรก นอกจากนี้ ยังสามารถเพิ่มวัตถุดิบอื่น ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและประโยชน์ได้ เช่น ใส่อโวคาโดหั่นเต๋า เพิ่มความมัน แครอทหั่นเส้นเพื่อสีสันและวิตามิน หรือใส่น้ำสลัดซีฟู้ดเบา ๆ ช่วยเพิ่มรสชาติออกเปรี้ยวหวาน กลมกล่อมขึ้นอีกด้วย เมนูนี้เหมาะกับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก เพราะให้พลังงานต่ำ อิ่มนาน และไม่ทำให้อ้วน เหมาะที่จะเก็บใส่กล่องไปกินเป็นของว่างตอนบ่าย ๆ ที่ออฟฟิศ ถ้าใครอยากลองทำก็เพียงแค่นำเชเลอรีมาล้างให้สะอาด หั่นชิ้นพอดีคำ ผสานกับปูอัดและโรยไข่กุ้ง เท่านี้ก็ได้เมนูสลัดแสนอร่อยที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง แต่ได้รสชาติอร่อยและกรุบกรอบจนต้องบอกต่อกันแน่นอนครับ